Ten grzyb jest przenoszony drogą płciową. WHO mówi o powszechnym zagrożeniu
Zagrożeniem dla ludzi są nie tylko lekkooporne bakterie, ale także grzyby. To właśnie one powodują coraz więcej infekcji, które dla części osób są śmiertelne....
W polskich lasach pierwsze borowiki i maślaki. Pogoda zaskoczyła grzybiarzy
Sezon grzybowy kojarzy się z latem i jesienią. W tym roku jednak wszystko kwitnie szybciej – już w kwietniu widać bzy, tulipany i rzepak na polach. O tej porze...
Gdzie szukać grzybów? Pod tymi drzewami rosną borowiki lub kurki
Grzybiarze donoszą, że sezon powoli startuje. W niektórych regionach pojawiły się pierwsze borowiki ceglastopore i maślaki. Za kilka miesięcy pojawi się więcej...
Grzyb wart fortunę? Trafić na niego w Polsce to wyzwanie
W tym roku grzybiarze rozpoczęli sezon wcześniej niż zazwyczaj. W lasach, szczególnie na południu kraju, pojawiły się pierwsze borowiki i maślaki. Choć na...
Borowiki ceglastopore już są! Jak wyglądają i z czym możesz je pomylić?
Im więcej słońca, tym więcej grzybów. Z każdym miesiącem lista dostępnych dla grzybiarzy gatunków będzie się poszerzać. Wiosna nie jest zbyt obfita w zbiory,...
Wiosna sprzyja grzybom. Na te gatunki trafisz w kwietniu, rosną m.in. smardze
Choć wiosna nie sprzyja grzybom, ich wybór nie jest duży i trzeba się natrudzić, by jakieś znaleźć, wielu pasjonatów próbuje swoich sił i wyrusza z koszykiem w...
Co jeść przy zażywaniu antybiotyków? Po te produkty warto sięgnąć
Choć antybiotyki pomagają w zwalczaniu infekcji bakteryjnych, to czasami mogą powodować skutki uboczne. Wiele osób doświadczyło np. biegunki, wzdęć czy utraty...
Terapia hormonalna w walce z antybiotykoopornymi bakteriami? Obiecujące wyniki badań
Terapia hormonalna zastępcza, stosowana głównie u kobiet w okresie menopauzy, może okazać się nieoczekiwanym narzędziem w walce z opornymi na antybiotyki...
Te leśne grzyby urosną w ogrodzie! Sprawdź, co trzeba zrobić
Niektóre leśne grzyby, jak borowiki, koźlarze, maślaki, kurki czy rydze, można uprawiać w ogrodach. Ułatwiają to gotowe grzybnie, które bez problemu można...
Afty w ustach trzeba leczyć. Sprawdź skuteczne leki i sposoby domowe
Gdy w jamie ustnej powstaje nadżerka lub owrzodzenie, nie można jej lekceważyć. Choć afty to często niegroźne ranki po urazach, mogą też tworzyć się z innych...
Domowe jajka w sosie tatarskim. Poznaj przepis na klasyczną przystawkę
Proste w przygotowaniu jajka w sosie tatarskim zrobisz w 15 minut. Wystarczy zrobić szybki sos tatarski z grzybkami marynowanymi, rozlać je na talerzu i na...
Smardze to smaczne grzyby. Już rosną! Sprawdź, gdzie można je zbierać
Smardze to grzyby o wyjątkowym wyglądzie. Równie wyjątkowa jest pora ich występowania, bo to wiosenne grzyby. Ich wysyp następuje w kwietniu i maju, a w tym...
Wygląda jak choroba drzewa, a leczy ludzi. Czym jest czyr brzozowy?
Jest wiele ludowych nazw błyskoporka podkorowego. Mówi się o nim czaga, czyr brzozowy, czarna huba brzozowa, czarcie oko, czy guz brzozowy. I taką nadrośl...
Smakują jak u mamy. Wypróbuj tanie pulpety w sosie pieczarkowym
Domowe pulpety w sosie pieczarkowym to sycące danie, które można zrobić na rodzinny obiad. Świetnie smakują zarówno przygotowane z wieprzowiny, jak i drobiu, a...
Czy można zapobiec ślepocie? Przełomowe odkrycie naukowców
Mutacja genu CRB1 prowadzi do ślepoty, ponieważ pozwala bakteriom jelitowym przedostać się do oczu i uszkodzić je – sugerują wyniki badań na myszach, o których...
Płomiennica zimowa czy boczniak ostrygowaty? Te grzyby rosną nawet pod śniegiem
Grzyby najczęściej jemy w zupie, sosie i jako przystawkę. Kto z nas nie lubi smażonych niczym kotlet kani lub marynowanych podgrzybków prosto ze słoika? Choć w...
Smakowite bułki z pieczarkami. Ten przepis jest lepszy od tego z PRL-u!
Bułki z pieczarkami wiele osób wspomina jako rodzaj zapiekanki, choć w sklepikach szkolnych dostępne były w formie wytrawnych drożdżówek. Najważniejsze jest...
„Kubeczki elfów” znajdziesz w lesie. Te grzyby rosną zimą i wyglądają jak z bajki
Czarki to bardzo nietypowe grzyby. Nie dość, że mają naprawdę oryginalny kształt i wyrazisty kolor, to w dodatku rosną zimą. Sprawdź, jak wyglądają te grzyby,...
Poznaj bogate wartości „boskiego grzyba nieśmiertelności”. Możesz go pić albo łykać
Grzybki reishi należą do najzdrowszych grzybów leczniczych. O ich dobroczynnych właściwościach świadczy tłumaczenie tego japońskiego słowa, które oznacza „boski...
7 oznak tego, że w twoim domu czai się cichy zabójca
Obecność pleśni w domu nie zawsze jest oczywista. Często grzyb na ścianie nie jest widoczny, a o rozwoju groźnych dla zdrowia pleśni daje nam znać nasz...
Pożywny kurczak z pieczarkami. Oto przepis na mięso w kremowym sosie
Nie ma pomysłu na obiad? Wszystko już było? Sprawdź nasz przepis na kurczaka z pieczarkami w pysznym, kremowym sosie śmietanowym. Danie możesz podać z porcją...
Ból głowy w tych miejscach to objaw choroby! Lecz ją, zanim będą powikłania
Katar to powszechna dolegliwość zimą, gdy zapadamy na różnego rodzaju infekcje. Niestety, łatwo dochodzi do powikłań. Pojawia się wtedy objaw, który utrzymuje...