Urodziny "kulinarnej bogini". Kto nie zna jej przepisów?
Nigella Lawson to postać znana każdemu, kto raz na jakiś czas lubi poeksperymentować w kuchni. Jej książki kucharskie są znane na całym świecie, a sama zaraża...
Nie uwierzycie co dostało imię Roberta Makłowicza. Odkrył to krakowski badacz
Niesporczaki to maleńkie organizmy, zajmujące badaczy m.in. ze względu na ogromną odporność na skrajne warunki środowiska. Naukowiec z Krakowa - korzystając z...
Pożywne flaki wołowe. Przepis na sycące flaki po warszawsku
Flaki wołowe to tradycyjne danie, które w wielu domach podawane jest na sylwestra lub na obiad w Nowy Rok. To rozgrzewająca zupa gotowana na kościach wołowych z...
Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...
Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze dania z Małopolski
Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...
Takie są oznaki nieświeżego mięsa. Zobacz, po czym rozpoznać zepsute mięso!
Czasami trudno jest rozpoznać na pierwszy rzut oka, czy mięso jest nieświeże. Spożycie zepsutego mięsa może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia. W galerii...
Kulinarne aukcje WOŚP. Wylicytuj spotkanie z Ewą Wachowicz lub kolację z Okrasą
Finał WOŚP 2022 w niedzielę, 30 stycznia. Co roku dużą popularnością cieszą się internetowe aukcje, również te związane z kulinariami. Tym razem można...
Joanna Brodzik wyznała... jak profesjonalnie siekać cebulę!
Joanna Brodzik to jedna z najpopularniejszych polskich aktorek, jednak od pewnego czasu jest jej dużo mniej na ekranie niż dawniej. Czym teraz zajmuje się...
Jak przygotować grzyby do spożycia? Suszenie, gotowanie, mrożenie krok po kroku
Jak przygotować grzyby do jedzenia, by były smaczne i bezpieczne? Jak je oczyścić? Sposobów na przygotowanie grzybów do suszenia czy mrożenia jest kilka....
8 produktów, których lepiej nie myć, bo możesz zaszkodzić swojemu zdrowiu!
Większość ludzi ma swoje nawyki – te gorsze i lepsze. Jednak są takie przyzwyczajenia, które nie do końca są dobre i uzasadnione. Do nich właśnie należy mycie...
Czego nie wolno wkładać i podgrzewać w kuchence mikrofalowej?
Mikrofalówka to urządzenie, które w szybki i łatwy sposób podgrzewa i rozmraża gotowe dania. Jej użytkowanie wydaje się dziecinnie proste, ale czy wiecie, że...
Kuchenne triki, które ułatwią ci życie
Nawet jeśli kochasz gotować, z pewnością masz za sobą niejedną kulinarną porażkę. A co, jeśli przesoloną zupę da się łatwo uratować, a gotowanie makaronu nie...
Najczęściej popełniane błędy w kuchni. Tak nie gotuj, bo twoje potrawy tracą smak
Jesteś początkującym kucharzem? A może wręcz przeciwnie - wydaje ci się, że doskonale znasz tajniki gotowania i nie musisz się douczać? Chcemy wyprowadzić cię z...
Pół roku pandemii. Jak bardzo zmieniło się nasze życie?
Właśnie mija pół roku, odkąd pandemia zmieniła naszą rzeczywistość. Powszechną reakcją na informacje o wirusie było robienie zapasów. - Ostatnie pół roku, od...
Polskie kobiety sprzątają, gotują, piorą... a mężczyźni?
Jak Polacy dzielą między siebie obowiązki domowe? Dość tradycyjnie - na to wskazują badania przeprowadzone przez CBOS. Okazuje się, że wciąż większość zadań...
50 złotych starczy, by ugotować obiady na cały tydzień (WIDEO)
Zobacz, co gotować, by 50 złotych w budżecie domowym wystarczyło na gotowanie obiadów dla trzyosobowej rodziny przez cały tydzień.
Na ich sprzedaży można zbić fortunę. Gotowe zestawy do gotowania
Zestawy składników do samodzielnego gotowania (ang. meal-kit subscription services) podbiły już rynki Europy Zachodniej i Stanów Zjednoczonych. Według szacunków...
Przepis na domowe pierniki! Szybkie i łatwe w przygotowaniu!
Zapach mandarynek i pierników od razu przywołuje na myśl święta Bożego Narodzenia. O ile tych pierwszych nie wyhodujemy, to pierniki możemy własnoręcznie...
Kasia Domańska wygrała Hell's Kitchen
Marzyła, aby pracować w gastronomii, ale w Katowicach nikt jej nie chciał, nawet na zmywak. Ale Kasia Domańska postawiła na swoim. Na razie wygrała 3. edycję...