Tłusty Czwartek 2018 [DATA]. Kiedy jest Tłusty Czwartek? Kiedy jest święto pączków i faworków
Na ten dzień każdy łasuch czeka z niecierpliwością. Zgodnie z tradycją tłusty czwartek, czyli symboliczny koniec karnawału, to ostatnia okazja, żeby pofolgować łakomstwu przed czterdziestodniowym okresem postu poprzedzającym święta Wielkiej Nocy. Tego dnia koniecznie trzeba zjeść pączka. Im więcej - tym więcej szczęścia nas czeka.
Tłusty Czwartek nie może obyć się bez pączka. Dlaczego to akurat on święci triumfy tego dnia? To polska wielowiekowa tradycja, którą powinniśmy uszanować. Według ludowych podań pączek zjedzony w tłusty czwartek zapewni nam powodzenie i szczęście przez cały rok, W ten dzień warto się na niego skusić.
KIEDY JEST TŁUSTY CZWARTEK 2018
Tłusty czwartek 2018 wypada 8 lutego
W tłusty czwartek zjadamy średnio 2,5 pączka. I choć ten słodki wypiek ma coraz więcej odsłon i rodzajów nadzienia, to nadal mocno trzymamy się tradycji i najchętniej sięgamy po ten z różą.
Pączkami zajadali się już starożytni Rzymianie. Do Polski przepis na pączki dotarł najprawdopodobniej w XIX wieku. Wcześniej nasi przodkowie także świętowali tłusty czwartek, ale w inny sposób. Na stołach królowały tłuste wędliny, słonina, kiełbasa, boczek oraz wódka. Dziś pozostałością po tych zwyczajach jest pączek smażony w głębokim tłuszczu.
W tłusty czwartek pączki jedzą niemal wszyscy Polacy. Jak wynika z badania przeprowadzonego przez GfK, tego dnia aż jedna trzecia Polaków zjada średnio trzy pączki. Dietetycy nie mają jednak dobrych informacji. Pączki są tuczące, nawet te w wersji „fit”. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka, to dalszej części roku nie będzie mu się wiodło.
SPRAWDŹ, KIEDY JEST TŁUSTY CZWARTEK
- W
tłusty czwartek
klienci wypytują o nowości, zastanawiają się, ale ostatecznie wybierają ten z różą - przyznaje Iwona Wójcik, właścicielka cukierni Świat Słodyczy w Kielcach. - Ale zawsze też trzeba mieć alternatywę dla tych, którzy lubią eksperymentować i szukają innych smaków. Pączek z czekoladą, wiedeński czy ostatnia nasza nowość - pączek z konfiturą i cząstkami wiśni też cieszą się zainteresowaniem. Najważniejszy jednak jest smak. Dobry pączek musi być z naturalnych składników i oczywiście świeżutki. Dlatego pracę zaczynamy już o drugiej w nocy, by na rano wszystko było gotowe – dodaje.
TŁUSTY CZWARTEK W TYM ROKU DATA: 8 LUTEGO
Ale słodkie zakończenie karnawału to także delikatne faworki, które również mają swoich zwolenników. Czym jeszcze będziemy się dziś zajadać?
Największy pączek, wpisany do „Księgi rekordów Guinnessa” miał 1,83 m średnicy, 0,5 m grubości i ważył 393,72 kg. Powstał w 2004 roku w Nowym Yorku.
POLECAMY RÓWNIEŻ:
Studniówki 2018. Zobacz najpiękniejsze dziewczyny
