Strona Kuchni

- Uważam, że podczas świat nie powinniśmy oceniać potraw przez pryzmat kilokalorii. To nie czas na ich liczenia- tłumaczy w rozmowie z Agencją Informacyjną...

Karp hodowany jest tradycyjnie w polskich stawach od 800 lat. Przez wielu traktowana jako ryba sezonowa. Jednak dla wielu z nas jest obowiązkową pozycją na...

Restauracja NINE's Restaurant & Sports Bar w Warszawie, której współwłaścicielem jest znany piłkarz Robert Lewandowski, pomoże Ośrodkowi Rehabilitacji Zwierząt...

Świąteczny catering jest w Polsce coraz bardziej popularny. Początek grudnia to najwyższy czas, aby pomyśleć o wigilijnych daniach. Można przebierać wśród...

Pierogi, knedle, śląskie, racuchy, pyzy, naleśniki. Czym byłaby kuchnia polska bez mąki? Wykorzystanie tego cennego produktu doskonale sprawdzi się przy wielu...

W kraju mierzymy się z rekordową inflacją. Ceny rosną w zastraszającym tempie. GUS podaje, że stopa inflacji ostatni raz była tak wysoka 20 lat temu. Nie ulega...

Polska kadra kajakarek odwiedziła dolnośląskie gospodarstwo Sznajderów w Karnicach koło Żmigrodu, by poznać tajniki kiszenia. Niedawno trener kajakarskiej...

BellaBot jest kelnerem, który potrafi do stolika dostarczyć osiem talerzy, mówi w kilku językach i śpiewa „Sto lat”, gdy dostarcza urodzinowy tort. Co ważne,...

- Tak na dobrą sprawę odporność budujemy przez cały rok ale w okresie jesienno- zimowym bardziej zwracamy uwagę na to, co może poprawić naszą odporność lub co...

W naszych domach znajduje się wiele produktów, których zastosowanie może zaskoczyć. Mleko czy drożdże sprawdzą się nie tylko przy pieczeniu ciast. Z kolei...

Przed świętami Bożego Narodzenia. Nie będzie żywych karpi w dużych sieciach handlowych.

- To co zauważyliśmy w trakcie pandemii, to przede wszystkim to, że znaczna część restauracji wprowadziła dowóz swoich posiłków- tłumaczy w rozmowie z Agencją...

"Do marketu po podstawowe zakupy to nie ma po co wchodzić bez co najmniej 200 złotych", żali się klientka innej stojącej za nią w kolejce do kasy. Żywność...

W sprzedawanej w Biedronce partii filetów z kurczaka wykryto bakterie salmonelli. O wycofaniu tego produktu ze sprzedaży poinformował Główny Inspektorat...

Znacie z pewnością kiszone ogórki czy kiszoną kapustę. Znane od stuleci kiszonki znów zyskują na popularności. Procesowi kiszenia poddaje się coraz więcej...

Od dzisiaj, 25 listopada, we wrocławskim Kolejkowie, oprócz tradycyjnej stałej makiety, zobaczymy również Miasto z piernika. Do jego stworzenia wykorzystano 1,2...

Chude, lekkostrawne i sycące. Mięso z indyka ma wiele zalet. W ostatni czwartek miesiąca, 25 listopada, Amerykanie zjedzą je w ramach Święta Dziękczynienia....

Długoletni naczelny European Heart Journal, czasopisma poświęconego medycynie sercowo-naczyniowej, wydał werdykt: czy wino, czekolada i kawa są dla ciebie...

Białys, buza, (nie)tradycyjne potrawy z śledziem w roli głównej, ale też kasza dorożkarska, deser hetmański czy comber z jelenia a'la Izabela Branicka - między...

Pomarańcza obok mandarynek to chyba jeden z najbardziej zimowych owoców kojarzonych ze świętami Bożego Narodzenia. To także pomarańczowa bomba witaminowa. Zimą...

Marchewki prosto z ogródka, jabłka z sadu i cebulka z działki mogą smakować dobrze nawet zimą. Na świeżość owoców i warzyw ma wpływ miejsce, w którym je...

Domowe wędliny pachnące wędzeniem, przyprawami i… naturą. Powraca trend na swojskie wyroby. Okres pandemii w niejednym z nas obudził kulinarne talenty, coraz...