Szokujące ceny grzybów 2022. Ile zapłacimy za grzyby na poznańskich targowiskach?

Ceny grzybów w 2022 roku są o wiele wyższe niż w ubiegłych latach. Wprawdzie sezon na nie dopiero się rozkręca, ale grzybiarze już informują, że wcześniejszych grzybów jest mniej niż zazwyczaj. Duży wpływ ma na to pogoda. Ze względu na suszę, która panowała latem oraz przesuszenie ściółki leśnej czas ich występowania znacznie się skraca. To oraz panująca drożyzna wpływa na ceny. Zatem jeśli jesteście miłośnikami grzybów musicie głębiej sięgnąć do kieszeni kupując ten ulubiony przysmak.

Ceny grzybów 2022- ile za nie zapłacimy
Czy grzyby można już traktować jak dobro luksusowe? Ich cena zależna jest od ich rodzaju oraz postaci w jakiej są sprzedawane. Oczywiście droższe będą te suszone, których cena może kilkukrotnie przekraczać cenę tych świeżych. Sprawdziliśmy po ile można kupić ten przysmak.

Koszt świeżych grzybów
Wybraliśmy się na trzy poznańskie ryneczki. Najlepiej z nich pod względem cenowym oraz liczbą gatunków grzybów wypadł Rynek Jeżycki.

Borowik cena
Nazywane inaczej prawdziwkami. To najpopularniejszy oraz najbardziej lubiany grzyb przez Polaków. Za kilogram tych grzybów na Rynku Jeżyckim należy zapłacić od 60 do 80 zł za kilogram.

Podgrzybek cena
Nieco mniej kosztują, świeże podgrzybki. Ich cena waha się od 40 zł/kg do 50 zł/kg.

Koźlarz czerwony cena
Koźlarze, nazywane również kozakami, to dość popularny grzyb należący do rodziny borowikowatych. Jego cena wynosi 40 zł/kg.

Maślak - cena
Ceny maślaków mogą być bardzo różne. Wszystko zależy od regionu ich występowania. Na Rynku Jeżyckim kosztują one 40 zł/kg.

Kania cena
Czubajka kania to gatunek grzybów należący do rodziny pieczrkowatych ich cena wynosi 70 zł/kg.

Drugim targowiskiem, które sprawdziliśmy był Plac Wielkopolski. Ceny grzybów są nieco wyższe niż na tym wyżej opisywanym.

Znaleźliśmy tutaj borowiki, których cena wynosi 80 zł za kilogram, podgrzybki 50 zł/kg, oraz kanie (które akurat były sporo tańsze) 45zł/kg, a także wcześniej nieopisywane rydze oraz kurki.

Rydz cena
Inaczej nazywany mleczaj rydzem. To smaczny gatunek grzybów z rodziny gołąbkowatych. Jego cena za kilogram wynosi najwięcej, bo aż 100 zł.

Kurki cena
Cena kurek, najczęściej dodawanych do jajecznicy, wynosi 90 zł/kg.

Najsłabiej pod względem wyboru grzybów wypadłRynek Wildecki. Znaleźliśmy tam jedynie podgrzybka, którego cena wynosiła 40 zł/kg.

Cena grzybów suszonych
Suszone borowiki na rynku przy Placu Wielkopolskim. Ich cena wynosi 8.5 zł za 20g czyli, aż 420 zł za kilogram! Grzyby te występują o tej porze rzadko, ale spokojnie zawsze można je kupić w największych sieciach handlowych.

Patrząc na wygórowane ceny grzybów, warto pokusić się o samodzielną wyprawę do lasu. Tym samym damy wytchnienie naszym portfelem i zatroszczymy się o swoje zdrowie. Należy jednak zabrać ze sobą poradnik grzybiarza, który pomoże nam rozpoznać gatunki oraz przestrzeże nas przed niejadalnymi grzybami. Warto też po zbiorach udać się do sanepidu.

Jesteś świadkiem ciekawego wydarzenia? Skontaktuj się z nami! Wyślij informację, zdjęcia lub film na adres: [email protected]