gluten

Co piąty Polak rozważa rezygnację z produktów zbożowych z powodu glutenu. Czy rzeczywiście należy się go bać: na równi z solą, cukrem czy nawet nieco mniej?

Lidl wycofuje partię lodów na wskutek pomyłki w fabryce. Na pudełkach lodów pojawiła się niewłaściwa etykieta. Szczegóły poniżej.

Gluten, czyli białko roślinne występujące w pszenicy, jęczmieniu, życie i owsie, to składnik, który niektórzy eliminują ze swojej diety ze względu na wskazania...

Pyszne ciasto ze śliwkami - prosty i tradycyjny przepis. Jak zrobić puszyste ciasto ze śliwkami i kruszonką - tradycyjna receptura. Przełom lata i jesieni jest...

Kuchnię w naszym mieszkaniu często odwiedzają nieproszeni goście. Jednym z takich intruzów jest żywiak chlebowiec, niewielki szkodnik, który potrafi zrujnować...

Magdalena i Stanisław Romkowie, autorzy bloga Kuchenne Wariacje i książki „Sezonowo bezglutenowo. 100 przepisów na 4 pory roku” opowiadają o swoim życiu bez...

Słodkie, dojrzewające w wakacyjnym słońcu owoce to znakomity dodatek do tego prostego w przygotowaniu deseru. Wystarczy wyrobić ciasto – kruche, francuskie lub...

Alergie pokarmowe bywają bardzo różne - jest to często zdeterminowane miejscem zamieszkania. Często uczulają najpopularniejsze na danym obszarze produkty - w...