Grzyby niejadalne

Wśród grzybiarzy krążą opowieści o grzybie, zwanym szatanem. Nazwa brzmi groźnie, a możliwość trafienia na „szatana” przeraża wielu, szczególnie początkujących...

Kurki to niezwykle smaczne grzyby, które w lasach pojawiają się już w czerwcu i rosną przez całe lato oraz sporą część jesieni. Pieprznik jadalny, jak brzmi...

Goryczak żółciowy to pięknie wyglądający grzyb, który często „udaje” jadalne i pożądane przez grzybiarzy gatunki. Jednak potrawa z dodatkiem goryczaka nie...

Sezon grzybowy trwa w najlepsze. Wielu z nas udaje się do lasów w poszukiwaniu okazów. Należy jednak pamiętać o tym, że wiele z nich jest trujących oraz...

W lasach pojawia się coraz więcej grzybów. Aby uchronić grzybiarzy przed niebezpiecznymi pomyłkami, przygotowaliśmy krótki poradnik. Prezentujemy grzyby jadalne...

Grzyby chorobotwórcze, dotąd marginalizowane, stają się nowym globalnym zagrożeniem, przenikając do płuc, krwi i mózgu, niszcząc organizm od środka. Aspergillus...

Zmiana klimatu oznacza, że Europa będzie musiała się liczyć z groźnymi grzybami, które już nękają kraje afrykańskie i azjatyckie.

Mieszkanie do wynajęcia i korzystna cena. Co może pójść nie tak? Otóż łatwo nie będzie, do tego zadania potrzebne są stalowe nerwy. Przeraża często nie tylko...

Każdy region ma swoje świąteczne tradycje. Warto je kontynuować. Jak obchodzi się Wielkanoc na Podlasiu? Wiąże się z tym wiele przygotowań i tradycji. Czym są...

Jak zmienić swój wygląd? Nie trzeba wcale ogromnych pieniędzy i operacji plastycznych. Wystarczy dobry makijaż, by zmienić się nie do poznania i wypięknieć. A...

Wiosna w polskich lasach to czas, kiedy grzybiarze z zapałem wyruszają na poszukiwanie smacznych smardzów. Jednak wśród leśnej roślinności czai się groźne...

Sklepy w Polsce Ludowej. Tylko ocet i musztarda na półkach? Eee, niekoniecznie. Zobaczcie na archiwalnych zdjęciach, jakie produkty można było wtedy kupić

Środa Popielcowa zaczyna czas Wielkiego Postu. W tym okresie możesz szukać postnych dań dla całej rodziny. Polska kuchnia pełna jest postnych i smacznych...

Na cukrzycę typu 2 może zachorować każdy z nas, a wiele osób choruje i nawet o tym nie wie. Dieta w przypadku tej choroby ma ogromne znaczenie. Może prowadzić...

Zapraszamy was w podróż w nie tak odległą przeszłość, gdy handel w województwie podlaskim wyglądał nieco inaczej. Hale mięsne, sieci sklepów, których już nie ma...

Dzień Teściowej naprawdę istnieje i przypada 5 marca. Dlatego przygotowaliśmy dla Was życzenia dla teściowej, które możecie złożyć, by ocieplić rodzinne...

Pożywna rolada mięsno-serowa to sycące danie idealne na rodzinny obiad, lunch lub szybką przekąskę. Przepis ma w sobie to, co najlepsze. Starty żółty ser,...

Postanowienia noworoczne są do niczego, bo nie działają. Postanowienia na Nowy Rok robi każdy, chociaż nie wszyscy się do nich przyznają. A ci, którzy się...

W jakiej wodzie moczyć suszone grzyby do bigosu? Zobacz, jak przygotować borowiki i podgrzybki do kapusty wigilijnej i farszu do wigilijnych krokietów czy...

Piątek 13 jest pechowy? A wiecie, że to przesąd jeszcze ze średniowiecza? W piątek, 13 października 1307 roku, na rozkaz króla Francji Filipa Pięknego...

Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać późną jesienią i zimą. Uszak bzowy jest...

Podlasie to region wyjątkowy, gdzie wciąż kultywuje się pewne zwyczaje. Nadal różne praktyki, szczególnie na podlaskich wsiach, mają się doskonale. Zobacz w...