Mrożenie

Aromatyczne grzyby jadalne, które przynosimy z lasu latem i jesienią, szybką tracą świeżość i marnieją w domu już po kilku dniach. Czy jest na to jakiś sposób?...

Mrożenie to jeden z najpopularniejszych sposobów przechowywania żywności. Odpowiednia temperatura i opakowanie pozwalają podstawowym produktom zachować...

Nie lubisz biegać rano do piekarni po świeże bułeczki i chleb? Wolisz pospać dłużej, zamiast zrywać się skoro świt, żeby kupić pieczywo? Mamy na to świetny...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...

Polityka celna Stanów Zjednoczonych i odpowiedzi Unii Europejskiej mogą z pozoru wydawać się odległym tematem, ale ich skutki wkrótce odczujemy również w...

Pensję minimalną wiele osób musi rozdzielić na jedzenie, mieszkanie, rachunki i drobne przyjemności. Sprawdziliśmy, co realnie da się za nią kupić w Polsce i...

Choć wojny celne kojarzą się przede wszystkim ze wzrostem cen i problemami dla firm, niektóre z ich skutków mogą okazać się zaskakujące, także dla polskich...

Ceny w sklepach nie zmieniają się, a Wielkanoc coraz bliżej. Według najnowszych badań czteroosobowa rodzina może wydać nawet 1200 zł tylko na jedzenie i napoje...

Ceny produktów codziennego użytku wzrosły w marcu o 6,7 proc. w porównaniu do ubiegłego roku. Największe podwyżki odnotowano w kategorii produktów tłuszczowych,...

Na wysyp krajowych truskawek prosto z gruntu trzeba jeszcze poczekać. Pojawią się dopiero w czerwcu, na razie dojrzewają szklarniowe, choć na niektórych...

Wiosna w polskich lasach to czas, kiedy grzybiarze z zapałem wyruszają na poszukiwanie smacznych smardzów. Jednak wśród leśnej roślinności czai się groźne...

Europejscy piekarze znają sposoby na ponowne wykorzystanie czerstwego chleba. Jednym z nich jest przepis na pumpernikiel. Praktyka namaczania starego chleba, a...

Japoński mleczny chleb shokupan to wypiek, który chętnie zajadany jest na śniadanie. W Polsce jego popularność rośnie w okolicach świąt wielkanocnych....

Szybkie bułeczki twarogowe to pieczywo o niewielkim rozmiarze, ale niech to cię do nich nie zniechęci. W tym bułkach kryje się dużo białka i błonnika, których...

Czy można upiec chleb bez grama mąki? Oczywiście! Przekonaj się o tym, robiąc chleb z czerwonej soczewicy i serka wiejskiego. Możesz doprawić go według uznania...

Środa Popielcowa zaczyna czas Wielkiego Postu. W tym okresie możesz szukać postnych dań dla całej rodziny. Polska kuchnia pełna jest postnych i smacznych...

Na cukrzycę typu 2 może zachorować każdy z nas, a wiele osób choruje i nawet o tym nie wie. Dieta w przypadku tej choroby ma ogromne znaczenie. Może prowadzić...

Pożywna rolada mięsno-serowa to sycące danie idealne na rodzinny obiad, lunch lub szybką przekąskę. Przepis ma w sobie to, co najlepsze. Starty żółty ser,...

W Polsce czekoladowe przysmaki cieszą się ogromną popularnością, zwłaszcza w okresie świątecznym. Jednak w ostatnich latach ich ceny znacząco wzrosły. Badanie...

Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać późną jesienią i zimą. Uszak bzowy jest...

W 2027 r. paczka papierosów będzie kosztować 26-27 zł - powiedział wiceminister finansów Jarosław Neneman podczas obrad senackiej komisji, która omawiała...

Czasznice olbrzymie w tym roku pojawiają się w październiku. Już jeden egzemplarz tego grzyba wystarczy na kilka solidnych posiłków. Jednak „leśna mozzarella”...