Papryka

Urnebes w Serbii jest nazywany sałatką. Tak naprawdę to pasta z sera, papryki i przypraw, która zachwyca swoją prostotą i pełnią smaku. Do jej przygotowania...

Jest pikantna, kremowa i uzależniająco pyszna – tirokafteri to grecka pasta z fety i pieczonej papryki, która rozbudza apetyt już od pierwszego kęsa. Gotowa w...

Burrito to danie wywodzące się z kuchni meksykańskiej, które doczekało się wielu odmian. Proponuję mój prosty do przygotowania przepis na domowe burrito, które...

Kiedy siać paprykę? Termin siewu to jedna z ważniejszych rzeczy w jej uprawie, bo nie można posiać jej zbyt późno. Paprykę uprawia się z rozsady, a sadzonki...

Rozpoczął się sezon na polską paprykę. Na straganach i w marketach nie brakuje kolorowych warzyw. Na ten produkt wielu czekało, w sprzedaży wciąż jednak można...

Sałatka z makaronem orzo to pomysł na wyśmienitą przystawkę do dań z grilla. Świetnie sprawdzi się również na wszelkiego rodzaju imprezach oraz uroczystościach...

Podpowiadamy, kiedy posiać paprykę i kiedy rozsadę wysadzić do gruntu czy szklarni, a potem jak o nią dbać. Uprawa papryki nie należy do najłatwiejszych?...

Papryka to jedno z chętniej uprawianych warzyw. Najczęściej traktuje się ją jako jednoroczną, jednak w naturze papryka jest wieloletnia. Nie ma jednak...

W naszym klimacie często późnym latem lub wczesną jesienią zbieramy pomidory, paprykę i inne ciepłolubne warzywa, które nie mają warunków, by dojrzeć. Na...

Na przełomie sierpnia i września rozpoczyna się boom na paprykę. Wykorzystywana w przetworach, sałatkach, jako przekąska, a także idealny dodatek na grilla. Ile...

Papryczki chili mają wiele zalet. Oczywiście warto korzystać z nich w kuchni, dodając ostrości potrawom. Ale te rośliny wyglądają też bardzo dekoracyjnie,...

Papryka, pomidory, ogórki, cukinie to popularne warzywa, ale ich ceny bywają wysokie. Można je jednak mieć niemal za darmo i to przez cały sezon. Trzeba jednak...

Były już rekordowo drogie pietruszki, cebule, ziemniaki, pora na paprykę. Na krajową musimy jeszcze poczekać, obecnie prym wiodą te importowane z Hiszpanii lub...

Masz ochotę na pyszne, rumiane naleśniki, które zawsze się udają? Wystarczą tylko cztery proste składniki i sekretny dodatek, dzięki któremu ciasto zyskuje...

Domowy sos tzatziki to prawdziwa klasyka greckiej kuchni i obowiązkowy dodatek do dań z grilla, świeżego pieczywa czy warzywnych przekąsek. Dzięki...

Delikatna karkówka z grilla, rozpływający się w ustach grillowany kurczak i soczysty, pieczony schab – to wszystko możesz przygotować bez wysiłku, jeśli znasz...

Przygotuj się na smakowitą podróż po świecie warzyw. Sprawdź, czy twoja wiedza i spostrzegawczość pozwolą ci rozpoznać je wszystkie na pierwszy rzut oka....

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...

Grillowanie kojarzy się głównie z mięsem, ale prawda jest taka, że ruszt oferuje znacznie więcej możliwości. Możesz się zastanawiać, jakie sery można grillować?...

Przyrumieniona biała kiełbasa z grilla to klasyk polskich spotkań pod chmurką. Ale jeśli zamarynujesz ją wcześniej w piwie z czosnkiem i ziołami – odkryjesz jej...

Miniszaszłyki caprese to szybka, efektowna i wyjątkowo smaczna przekąska, która sprawdzi się zarówno na grillu, jak i na domówce czy pikniku. Świeża bazylia,...

Szukasz pomysłu na lekki, zdrowy i szybki obiad? Kasza gryczana z kurczakiem i warzywami to strzał w dziesiątkę! Jest pożywna, kolorowa i pełna smaku. Ten...