Wiele regionalnych dań zawiera mleko. Co zjemy w Polsce?
Zwiedzając Polskę, odkrywamy nie tylko nieznane nam tereny, zabytki, ale również korzystamy z bogactwa tradycyjnej i regionalnej kuchni. A jest co odkrywać....
Małopolska na wakacje. Co warto zobaczyć, czego spróbować? Przewodnik po atrakcjach
Małopolska to jeden z najbardziej atrakcyjnych turystycznie regionów Polski. Praktycznie każdy zakątek tej krainy kryje jakieś niezwykłości, od królewskich...
Kiszka, ruchanki, czernina i gryz. Kuchnia kaszubska, jakiej nie znacie
Ruchanki, golce kociewskie z mięsem, nadzy klosczy (kluski ziemniaczane) czy gryz to tylko niektóre z wyjątkowych dań z Pomorza, które mogą zaskoczyć swoją...
Mistrzyni deserów i siostra prezydenta – poznaj Ninę Nawrocką
Nina Nawrocka, zanim dała się poznać jako siostra prezydenta-elekta Karola Nawrockiego, znana była w branży gastronomicznej jako pomysłowa specjalistka w...
Coraz częściej szukamy tego szczególnego mleka. Trend się nasila
Coraz więcej osób poszukuje produktów mlecznych o łagodniejszym działaniu na układ trawienny. Polska ma ogromny potencjał, by wpisać się w naturalną...
Mleko wycofane ze sklepów Auchan. Wykryto nieprawidłowości
Sieć sklepów Auchan wycofuje ze sprzedaży partię mleka. Powodem są niewłaściwe cechy organoleptyczne, co oznacza, że mleko może smakować, wyglądać lub pachnieć...
Smakowity schab po myśliwsku z grzybami. To danie obezwładnia smakiem
Poczuj zapach lasu i smak soczystego mięsa w swojej kuchni. Przepis na schab po myśliwsku podpatrzyłam u koleżanki, która w lecie każdą wolną chwilę spędza w...
Rolnicy kolejny raz mówią „nie”. Mocne hasła i 5 postulatów protestujących
Rolnicy znów mają dość i wyszli na ulice. Tym razem w Szczecinie walczą o zmiany na polskiej wsi. Postulaty dotyczą przede wszystkim nieuczciwego napływu...
Odpowiadają za ponad 2,5 miliona zgonów. Śmiercionośne grzyby atakują płuca i mózg
Grzyby chorobotwórcze, dotąd marginalizowane, stają się nowym globalnym zagrożeniem, przenikając do płuc, krwi i mózgu, niszcząc organizm od środka. Aspergillus...
Młodzi chcą zmieniać wieś. Mają energię, ale brakuje im narzędzi
Brakuje im ziemi, pieniędzy i głosu w debacie o przyszłości rolnictwa. A jednak to właśnie oni, młodzi rolnicy i liderzy lokalni mogą przesądzić o przyszłości...
Zabójcze grzyby będą zagrażać Europie
Zmiana klimatu oznacza, że Europa będzie musiała się liczyć z groźnymi grzybami, które już nękają kraje afrykańskie i azjatyckie.
Jedna z najbardziej niezwykłych wież na świecie. Architektoniczny hit pod Warszawą
Ma kształt przypominający pączek z dziurką, przyciąga wzrok z daleka i skrywa w sobie coś więcej niż tylko stalową konstrukcję. Futurystyczna wieża ciśnień w...
PILNEZabójstwo lekarza w Krakowie. Dyrektor Służby Więziennej reaguje
Dyrektor generalny Służby Więziennej płk Andrzej Pecka poinformował, że oddaje się do dyspozycji premiera Donalda Tuska.
Zabójstwo lekarza w Krakowie. Ujawniono szokujące fakty o zatrzymanym
We wtorek w Szpitalu Uniwersyteckim w Krakowie doszło do zabójstwa lekarza. Minister sprawiedliwości i prokurator generalny Adam Bodnar poinformował, że...
Po ataku w Krakowie. Będą skanery w szpitalach?
Możliwe, że dojdziemy do momentu, gdy przed wejściem do szpitala będziemy musieli się skanować na obecność niebezpiecznych narzędzi – powiedział PAP prezes...
Zapomniana perełka. To miejsce kiedyś przyciągało całą Europę
Jeszcze przed Davos, to właśnie w Sokołowsku – małej wiosce pod Wałbrzychem – powstało pierwsze w Europie sanatorium przeciwgruźlicze. Leczyli się tu...
Tegoroczna susza może przyjść wcześniej. Rolnicy muszą być gotowi
Mimo kalendarzowej wiosny i przyspieszonego startu wegetacji, brak opadów i deficyt wilgoci w glebie mogą poważnie zagrozić uprawom w całym kraju. Instytut...
Tak Polska chce bronić się przed pryszczycą. Nowe zalecenia dla rolników
Pryszczyca, choć nieobecna w Polsce, zasiała niepokój wśród naszych rolników. Nie tylko hodowcy, ale producenci mleka martwią się, że wykrycie ognisk w części...
Z blacharni na farmę. Teraz hoduje kozy i robi sery, jak Hadziukowa z „Rancza”
Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...
Tym grzybem możesz się otruć. „Babie ucho” wygląda jak smardz!
Wiosna w polskich lasach to czas, kiedy grzybiarze z zapałem wyruszają na poszukiwanie smacznych smardzów. Jednak wśród leśnej roślinności czai się groźne...
ROZMOWAUkraiński gigant z Warszawy rośnie jak na drożdżach. Chce być pionierem
IMC, jedna z 10 największych firm rolniczych na Ukrainie, notowana na GPW, mimo trwającej wojny kontynuuje rozwój i przygotowuje się do Zielonego Ładu. Prezes...
Odszkodowania dla rolników poszkodowanych przez powódź i suszę. Podano kwotę
Odszkodowania dla rolników poszkodowanych przez suszę i powódź. Premier Donald Tusk poinformował, że 350 mln zł trafi do poszkodowanych przez suszę oraz 250 mln...
