
Zjedz zdrowo w tą Wigilię. Wybierz potrawy z tymi produktami
Wigilia Bożego Narodzenia to przede wszystkim uroczysta kolacja pełna wyjątkowych potraw. Choć możemy kojarzyć ją z przejedzeniem i niestrawnością, to od nas...

Jakiego drewna używać do wędzenia kiełbasy, ryby i szynki. Jeden typ omijaj
Własna wędzarnia w ogrodzie to niedawno spełnione marzenie? Zapraszamy do przewodnika dla początkujących. Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i...

Zmiany dla wędkarzy 2023. Karta wędkarska w nowym druku
Wędkarze od miesięcy muszą liczyć się z kilkoma zmianami. Na mocy rozporządzenia o zasadach ochrony i amatorskiego połowu ryb w powierzchniowych wodach...

Pyszna zupa rybna na obiad. Sekret smaku tkwi w połączeniu dwóch gatunków ryb
Zupa rybna z dorsza to danie pełne warzyw z dodatkiem śmietany. Przepis na zupę rybną pochodzi z Norwegii, gdzie najczęściej zabiela się ją mlekiem lub zwiększa...

Jak filetować karpia? Sposób na idealną rybę bez ości na święta
Filetowanie karpia może wydawać się czasochłonnym zajęciem. Jednak poznając proste zasady, można w kilka minut oczyścicie rybę z ości. Filetowanego karpia można...

Gospodarstwa rybackie zaczynają sprzedaż karpia albo przyjmują zamówienia
Karp na Wigilię w Polsce to tradycja. Cena karpia prosto z wody lub już wypatroszonego z lodówki w gospodarstwie rybackim będzie niższa dzięki tańszemu zbożu?...

Wyśmienita ryba po grecku. Zobacz tradycyjny przepis z warzywami
Klasyczna ryba po grecku to hit niemal każdego przyjęcia. Danie idealnie nadaje się na święta, sylwestra, a także inne spotkania z bliskimi. To pyszne filety z...

Karp na słodko. Wypróbuj tradycyjny przepis na wigilijną rybę
Karp w polskiej kuchni zajmuje szczególne miejsce. Własnoręcznie przygotowany karp po żydowsku na słodko zyska grono smakoszy podczas wieczerzy wigilijnej....

Karp w galarecie siostry Anastazji rozpływa się w ustach. Sprawdź tradycyjny przepis
Karp w galarecie to potrawa, na którą wiele osób czeka przez cały rok. Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat pokazuje...

Te ryby biorą w listopadzie. Można złowić niezłą sztukę, nie tylko szczupaka
Jesień rozgościła się na dobre, z jej uroków korzystają jeszcze wędkarze. W słoneczne dni widok wędek nad brzegiem łowisk nikogo nie dziwi. Choć ryby są nieco...

Takich śledzi mogłeś nie jeść. Poznaj oryginalny sposób na przystawkę
Delikatne śledzie z gorczycą i prażonymi orzechami to wyjątkowy rarytas. Przepis pochodzi z książki „Święta, święta i po świętach” autorstwa Pawła Płaczka....

Można dalej łowić śledzia i szprota na Bałtyku, ale dorsza już nie
Połowy ryb na Bałtyku wzbudziły niemałe kontrowersje na szczeblu unijnym. Komisja Europejska do niedawna proponowała zakaz połowu śledzi, ostatecznie...

Nowe przepisy dla wędkarzy, zmiany już weszły w życie. Wymiary i okresy ochronne ryb
Pod koniec lipca weszło w życie rozporządzenie o zasadach ochrony i amatorskiego połowu ryb w powierzchniowych wodach śródlądowych. W związku z tym wędkarze...

Szybki łosoś z piekarnika na obiad. Jeden składnik dodaje wyrazistości
Pyszny łosoś z piekarnika to proste i szybkie danie, które można zrobić na piątkowy obiad. Wystarczy mieć filet z łososia, ostrą musztardę Dijon, sok z cytryny...

Uwaga na ten suplement diety! Prawie co drugi produkt może szkodzić zdrowiu!
Kwasy omega-3 należą do najczęściej stosowanych suplementów diety, a to ze względu na ich powszechne braki w jadłospisie. To także wsparcie dla serca, mózgu,...

Nie jedz tych ryb. Są niezdrowe, najbardziej chłoną toksyny! Tych gatunków unikaj
Ryby to źródło wielu cennych dla zdrowia witamin i związków mineralnych. Niestety, spożywanie ryb może być bardzo niekorzystne dla zdrowia, bowiem w mięsie ryb...

Sposób na śniadaniową awanturkę. Poznaj przepis na pastę z twarogu i ryby
Tanie, pożywne i szybkie przepisy szczególnie doceniano w książkach kucharskich w czasach PRL-u. Autorki polecały głównie sposoby na proste dania, w których...

PILNE! Ryby zanieczyszczone bakterią. Producent wycofuje produkt z popularnego sklepu
Producent wycofuje ze sklepów ryby, które są dostępne w jednej z najpopularniejszych sieci sklepów. Filety z pstrąga tęczowego zostały zanieczyszczone bakterią...

Chrupiące kotlety rybne na obiad. Poznaj przepis na danie pełne ziół
Delikatne kotlety rybne to znakomity posiłek nie tylko na piątkowy obiad. Smakosze ryb rozsmakują się w daniu przyrządzonym z dorsza, mintaja albo tuńczyka....

Tyle kosztują okoń, sandacz, karp i jesiotr w gospodarstwach rybackich
Po świeżą wędzoną rybę nie trzeba jechać nad morze, zwłaszcza jeśli wolimy ryby słodkowodne albo nie wyczuwamy różnicy. Gospodarstwa rybackie i komercyjne...

Sekret zdrowych płuc na twoim talerzu. Naukowcy mówią, co trzeba jeść
Odpowiednia ilość w diecie kwasów tłuszczowych omega-3, których źródłem są głównie ryby morskie i owoce morza, może wpływać na lepsze zdrowie płuc – wynika z...