Te ryby są najzdrowsze dla człowieka. Sprawdź, o jakich mowa! LISTA
Jedzenie ryb jest zalecane z uwagi na ich dużą wartość odżywczą. Są one źródłem korzystnych dla zdrowia kwasów omega-3, białka, witaminy D, która jest potrzebna...
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Pogoda sprzyja wędkarzom, ale tych ryb nie złowisz w marcu
Czy w 2024 roku wędkarzy czekają zmiany? Na ten moment muszą oni liczyć się z przepisami zeszłorocznego rozporządzenia o zasadach ochrony i amatorskiego połowu...
Tłuste jedzenie przed operacją może upośledzać pamięć. Jak temu zapobiec?
Dieta wysokotłuszczowa spożywana przed operacją chirurgiczną może negatywnie wpływać na pamięć, zarówno u starszych, jak i młodych osób – sugerują badania...
Łosoś smażony na patelni. Smak tak przyrządzonej ryby jest wyśmienity
Łosoś z patelni to pyszne danie, które odpowiednio przygotowane może stanowić prawdziwy rarytas. Podpowiadam, jak sprawić by ryba była soczysta i aromatyczna....
Wymiary i okresy ochronne ryb. Nie złowisz teraz suma i szczupaka
Pod koniec lipca 2023 roku weszło w życie rozporządzenie o zasadach ochrony i amatorskiego połowu ryb w powierzchniowych wodach śródlądowych. W związku z tym...
Apetyczny dorsz w cieście na obiad. Zrobisz go w 30 minut
Chrupiący dorsz w cieście to szybkie i smaczne danie nie tylko do zrobienia na piątkowy obiad. Do ciasta naleśnikowego dodaję szczyptę czosnku granulowanego...
Awanturka na śniadanie. Poznaj przepis na pastę z twarogu i szprotek
Tanie, pożywne i szybkie przepisy szczególnie doceniano w książkach kucharskich w czasach PRL-u. Autorki polecały głównie sposoby na proste dania, w których...
Idziemy na ryby! Tak się je łowiło w XX wieku
Kiedyś to było, wzdycha wielu. Choć zmieniają się moda, narzędzia i miejsca, trwała pozostaje pasja. Tej nie brakuje wędkarzom, którzy na przestrzeni lat nie...
Rewelacyjne śledzie w śmietanie. Wprost rozpływają się w ustach!
Szukasz pomysłu na przekąskę ze śledziami? Proponuję niezawodny przepis na wyśmienite śledzie w śmietanie. Są smaczne i bardzo szybkie do przygotowania. Warto...
Ekspresowy łosoś z piekarnika na obiad. Jeden składnik dodaje smaku
Pyszny łosoś z piekarnika to proste i szybkie danie, które można zrobić np.: na piątkowy obiad. Wystarczy mieć filet z łososia, ostrą musztardę Dijon, sok z...
Najbardziej znany naturalny suplement na odporność. Czy naprawdę działa?
Tran, czyli olej pozyskiwany z wątroby ryb dorszowatych, to bogate źródło kwasów omega-3, a także witamin A i D. Jego regularne przyjmowanie może pomóc m.in. w...
Pyszny dorsz w panierce. Znamy patent, aby usmażyć pyszną rybę
Usmażenie dorsza w panierce może przysporzyć kilka trudności. A to panierka przywiera do patelni, albo ryba rozpada się pod wpływem temperatury. Na każdy z tych...
Jak filetować karpia? Sposób na idealną rybę bez ości na święta
Filetowanie karpia może wydawać się czasochłonnym zajęciem. Jednak poznając proste zasady, można w kilka minut oczyścicie rybę z ości. Filetowanego karpia można...
W Wigilię można jeść zdrowo! Wybieraj potrawy z tymi produktami
Wigilia Bożego Narodzenia to przede wszystkim uroczysta kolacja pełna wyjątkowych potraw. Choć możemy kojarzyć ją z przejedzeniem i niestrawnością, to od nas...
Zmiany dla wędkarzy 2023. Nowy druk karty wędkarskiej
Wędkarze od miesięcy muszą liczyć się z kilkoma zmianami. Na mocy rozporządzenia o zasadach ochrony i amatorskiego połowu ryb w powierzchniowych wodach...
Przeczytaj, zanim zjesz karpia w te święta. Pięć zaskakujących faktów o tej rybie
Król wśród ryb w grudniu jest jeden i nazywa się karp. W 2022 r. produkcja karpia wyniosła 17,8 tys. ton i stanowiła ponad 30% połowu ryb słodkowodnych w Polsce...
Panierowany karp w bułce tartej. Poznaj tradycyjny przepis na Wigilię
Karp w panierce z bułki tartej to danie, które zachwyca smakiem podczas wieczerzy wigilijnej. Najczęściej karp smażony jest na oleju, ale wyjątkowy smak i...
W czym panierować karpia? Zobacz 3 metody na aromatyczną rybę
Chrupiąca panierka na karpiu nie jest trudna do zrobienia. Najczęściej przyrządza się ją z bułki tartej i mąki pszennej. Na wieczerzę wigilijną proponuję nie...
Tyle zapłacimy za kilogram karpia przed Wigilią 2022 w sklepie i prosto ze stawu
Karp na Wigilię w Polsce to tradycja. Cena żywego karpia prosto z wody lub już wypatroszonego z lodówki w gospodarstwie rybackim będzie niższa dzięki tańszemu...
Niezawodny karp w galarecie siostry Anastazji. Poznaj przepis znanej zakonnicy
Karp w galarecie to potrawa, na którą wiele osób czeka przez cały rok. Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat pokazuje...
Ryba na wigilijnym stole nie musi być nudna. Te przepisy odmienią twoje Święta
Ryby jedna z najważniejszych pozycji na Wigilię, nawet w wersji wegańskiej. Choć najbardziej cenimy tradycyjne receptury, nie musimy co roku sięgać po to samo....