Łosoś

Zazwyczaj w piątki piekę łososia w sosie koperkowym. To proste danie zachwyca złożonością smaku, zapachu i jest przy tym zdrowym posiłkiem. Lubię je za prostotę...

Tatar z łososia to szybka i wyrafinowana przystawka, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dzięki temu przepisowi przygotujesz ją bez problemu...

Wyśmienite jajka faszerowane łososiem, szczypiorkiem i majonezem to doskonała przystawka na Wielkanoc. Ich przygotowanie jest szybkie i bardzo proste. Zrobisz...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał dwa komunikaty o wycofaniu produktów. Tym razem sanepid ostrzega przed rybą, w której wykryto obecność bakterii Salmonella,...

Ryby produkowane przez firmę BK Salmon z Żelistrzewa nie były powodem znalezienia bakterii listerii u czterech mieszkańców Danii. Duńczycy po cichu przepraszają...

Trzy przypadki Listeriozy w Danii. Osoby silnie zatruły się wędzonym łososiem produkowanym przez przetwórstwo BK Salmon z Żelistrzewa, które eksportuje swoje...

Najnowsze ostrzeżenia GIS! Główny Inspektorat Sanitarny prezentuje produkty szkodliwe dla zdrowia człowieka. Nowe ostrzeżenia GIS z 22 maja 2025 roku informują...

Na straganach są już główki młodej kapusty, które aż proszą się, aby ugotować z nich smakowity obiad. W mniej niż 30 minut zrób młodą kapustę z makaronem i...

Strapatsada, czyli grecka jajecznica z pomidorami i fetą, to prosty i aromatyczny sposób na przeniesienie się choć na chwilę do słonecznej Grecji. Idealna na...

Schab po prowansalsku z przepisu siostry Anastazji to danie, które wprost rozpływa się w ustach. Nic dziwnego, bo łączy doświadczenie w gotowaniu znanej...

Sanepid ostrzega przed truskawkami! W jednej partii stwierdzono obecność bakterii Salmonella. Spożycie owoców bez wcześniejszej obróbki cieplnej może prowadzić...

Właśnie wiosną na stołach królują zielone szparagi. Proponuję ci prosty, a zarazem wykwintny przepis na zapiekane zielone szparagi pod chrupiącą posypką z ziół,...

Monitorujemy ostrzeżenia GIS na bieżąco. We wtorek, 20.05 pojawiło się nowe ostrzeżenie - Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności Wykrycie obecności bakterii...

Popularny napój oznaczony jako „gluten free” został wycofany po wykryciu zanieczyszczenia glutenem. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega, że spożycie go może...

Regularnie sprawdzamy, czy pojawiają się nowe ostrzeżenia GIS. W poniedziałek, 19.05 opublikowano kolejne ogłoszenie - Wycofanie określonych partii kwasu...

Poczuj zapach lasu i smak soczystego mięsa w swojej kuchni. Przepis na schab po myśliwsku podpatrzyłam u koleżanki, która w lecie każdą wolną chwilę spędza w...

Monitorujemy ostrzeżenia GIS na bieżąco. We wtorek, 13.05 pojawiło się nowe ostrzeżenie - Pestycyd (antrachinon) w partii herbaty czarnej liściastej. Dla...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilne ostrzeżenie publiczne o wycofaniu z sieci popularnych sklepów produktu kuchennego. Decyzja jest spowodowana...

Monitorujemy ostrzeżenia GIS na bieżąco. W poniedziałek, 12.05 pojawiło się nowe ostrzeżenie - Migracja kobaltu z czajnika żeliwnego. Aby chronić siebie i...

Peruwiańskie ceviche to danie na bazie surowego dorsza skropionego sokiem z limonki. Przysmak rozprzestrzenił się też w innych krajach Ameryki Południowej przez...

Chcesz poczuć wiosnę na talerzu w mniej niż 30 minut? Ten makaron ze szparagami spowity kremowym sosem to mój sezonowy faworyt, gdy mam ochotę na coś szybkiego,...

Zapomnij o nudnych sałatkach. Proponuję ci sięgnięcie po sałatkę z młodych liści pokrzywy z dodatkiem boczku, jajka na twardo i pomidorków koktajlowych....