Te dane przerażają. Co trzecie dziecko w Polsce ogląda pornografię

Weź cebulę, ketchup, kurczaka i przygotuj wyjątkowy obiad na ostro siostry Anastazji. Zamarynuj wieczorem, a będzie o niebo lepsze

2 czerwca 2025, 13:00

Apetyczny kurczak na ostro siostry Anastazji to sycące danie z sosem na bazie ketchupu. Tatiana Volgutova/Getty Images/zdjęcie ilustracyjne

Przepisy siostry Anastazji zawsze sprawdzą się na rodzinny obiad. Kurczak na ostro siostry Anastazji to wyjątkowo prosty przysmak do zrobienia dla całej rodziny. Zachęcam cię do użycia ketchupu z niewielką ilością cukru i z wysoką zawartością pomidorów na 100 g produktu. Dzięki temu mięso zyska wyrafinowany smak, aromat, a zawarty w sosie ocet je zmiękczy. Z tym daniem poradzi sobie nawet początkujący kucharz.

W skrócie:

Kurczak na ostro siostry Anastazji – przepis na obiad
Jak zrobić kurczaka na ostro siostry Anastazji?
Ketchup do sosu z kurczakiem

Kurczak na ostro siostry Anastazji – przepis na obiad

Liczba porcji: na 6 porcji.

Czas przygotowania: około 30 minut.

Stopień trudności: łatwy.

Składniki:

1 kg piersi z kurczaka,
6 cebul,
1 opakowanie ketchupu pikantnego,
4 łyżki masła klarowanego,
sól i pieprz do smaku.

Jak zrobić kurczaka na ostro siostry Anastazji?

Sposób przygotowania:

Najpierw dzień wcześniej, np.: wieczorem pokrój mięso w paski, natrzyj je solą, pieprzem i wstaw do lodówki.
Następnie przełóż do gotującej się wody i przez chwilę zaparz.
Cebulę pokrój w krążki, zeszklij na maśle, dodaj sparzone mięso i ketchup. Wymieszaj i duś przez około 5-10 minut.
Jeśli gotowy sos jest za gęsty, rozrzedź go odrobiną wody.
Gotowego kurczaka na ostro siostry Anastazji podawaj z kopytkami i ulubionym zestawem surówek.

Pomysł na kopytka jak z baru mlecznego. Danie na każdą kieszeń

Ketchup do sosu z kurczakiem

Do sosu do kurczaka na ostro polecam użyć ketchupu z dodatkiem ostrej mielonej papryki lub suszonej papryki chili. Takie danie jest wyjątkowo smaczne, gdy posypiesz je posiekanym świeżym szczypiorkiem, koperkiem i natką pietruszki. Jeśli chcesz wzbogacić jego smak, polecam dorzucić przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone w paski czerwone papryki, a gotowe danie posypać uprażonym sezamem.

Niech ten prosty przepis na kurczaka na ostro siostry Anastazji zachęci cię do zrobienia obiadu na każdą kieszeń. Po prostu rarytas bez zbędnego wymyślania. Smacznego!

Przepis zainspirowany jest daniem z książki „Wielka księga siostry Anastazji. Przetwory, sałatki, surówki, ciasta i dania tradycyjne” siostry Anastazji Pustelnik opublikowane przez Wydawnictwo WAM.