Te burgery z kurczakiem dorównują tym z restauracji. Gwarantuję, że smakują niebiańsko. Taki chicken burger to gratka dla każdego

Anna Daniluk
Domowe burgery z kurczakiem to przysmak idealny na biesiadowanie w gronie znajomych.
Domowe burgery z kurczakiem to przysmak idealny na biesiadowanie w gronie znajomych. LauriPatterson/Getty Images/zdjęcie ilustracyjne
Masz ochotę na burgera, który rozpływa się w ustach, a jednocześnie jest lżejszy od klasycznego kotleta wołowego? Ten przepis na soczystego burgera z kurczaka to strzał w dziesiątkę. Zapomnij o tłustych fast foodach i zrób prawdziwą ucztę. To idealny chicken burger na szybki lunch, kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. Co więcej, 28 maja obchodzimy Światowy Dzień Hamburgera, a to idealna okazja, by wypróbować ten przepis.

W skrócie:

Burgery z kurczakiem – przepis na przekąskę

Liczba porcji: dla 2 osób.

Czas przygotowania: 25 minut.

Stopień trudności: łatwy.

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka (około 150 g każdy),

  • 2 bułki do burgerów,

  • 1 mała cebula czerwona,

  • 1/2 awokado,

  • 6 liści sałaty,

  • 1 pomidor,

  • 2 łyżki majonezu,

  • 1 łyżeczka musztardy dijon,

  • sok z 1/4 limonki,

  • olej rzepakowy do smażenia,

  • szczypta soli, pieprzu i słodkiej papryki.

Jak zrobić burgery z kurczakiem?

Sposób przygotowania:

  1. Na początku filety z kurczaka lekko rozbij tłuczkiem. Posól, przypraw czarnym pieprzem i posyp słodką papryką.

  2. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju rzepakowego. Smaż kurczaka na średnim ogniu po około 4-5 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i rumiany.

  3. W małej miseczce wymieszaj majonez z musztardą dijon i sokiem z limonki.

  4. Cebulę czerwoną pokrój w cienkie plasterki. Pomidora pokrój w plastry, a awokado w cienkie plasterki.

  5. Bułki przekrój na dwie części i lekko podgrzej na suchej patelni lub w piekarniku.

  6. Dolną część bułki posmaruj przygotowanym sosem. Ułóż liście sałaty, następnie usmażonego kurczaka.

  7. Na kurczaku połóż plasterki pomidora, cebuli czerwonej i awokado.

  8. Gotowe burgery z kurczakiem przykryj górną częścią bułki i podawaj od razu.

Niech ten domowy burger z kurczakiem stanie się twoją ulubioną przystawką. Gwarantuję, że soczysty kurczak w połączeniu ze świeżymi warzywami i wyrazistym sosem stworzy zestawienie smaków, któremu trudno się oprzeć.

To idealna propozycja dla tych, którzy szukają lżejszej, ale równie satysfakcjonującej alternatywy dla klasycznego burgera. Przetestuj już dziś i przekonaj się, jak pyszny może być fit burger z kurczakiem. Smacznego!

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Kulinaria

Polecane oferty
* Najniższa cena z ostatnich 30 dniMateriały promocyjne partnera

Wybrane dla Ciebie

Lech Poznań powalczy o Ligę Mistrzów i już szykuje się do transferów. [WIDEO]

Lech Poznań powalczy o Ligę Mistrzów i już szykuje się do transferów. [WIDEO]

Nawrocki i Mentzen razem. Spotkanie w restauracji

Nawrocki i Mentzen razem. Spotkanie w restauracji

Wróć na i.pl Portal i.pl