Delikatna polędwica z dorsza z brokułami. Przepis finalistki „MasterChefa” dla kobiet
Debora „Debsy” Warchoł to finalistka 13. edycji programu „MasterChef”. Ostatecznie w kulinarnym show zajęła drugie miejsce. Zazwyczaj serwuje dania kuchni...
Posadź te rośliny obok brokułów, aby odstraszyć szkodniki i mieć lepsze zbiory
Brokuły są pyszne, można jeść zarówno różyczki, jak i łodygi, więc nic się nie zmarnuje. Żeby mieć jeszcze lepszy zbiór tego warzywa, dobrze jest posadzić obok...
GIS ostrzega: Nie jedz tych ryb z Zalewu Wiślanego – podejrzenie groźnej choroby
Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilny komunikat dotyczący ryb pochodzących z Zalewu Wiślanego. W związku z pięcioma przypadkami podejrzenia tzw. „choroby...
Kolorowe ceviche zaintryguje poszukiwaczy kulinarnych doznań. Oto papieski przysmak
Peruwiańskie ceviche to danie na bazie surowego dorsza skropionego sokiem z limonki. Przysmak rozprzestrzenił się też w innych krajach Ameryki Południowej przez...
Z tym sosem makaron ze szparagami będzie pozycją obowiązkową na wiosnę. Po prostu hit
Chcesz poczuć wiosnę na talerzu w mniej niż 30 minut? Ten makaron ze szparagami spowity kremowym sosem to mój sezonowy faworyt, gdy mam ochotę na coś szybkiego,...
Co jadł w młodości papież Leon XIV? Kuchnia hiszpańska wiodła prym
8 maja 2025 roku kardynał Robert Prevost został wybrany na papieża, przyjmując imię Leon XIV. Urodzony w Chicago, w Stanach Zjednoczonych, przyszły papież...
Pokrzywa na salonach – nieoczywista sałatka z jajkiem i boczkiem
Zapomnij o nudnych sałatkach. Proponuję ci sięgnięcie po sałatkę z młodych liści pokrzywy z dodatkiem boczku, jajka na twardo i pomidorków koktajlowych....
Kurczak nie musi być mdły. Włoska kucharka ma patent na smakowite mięso
Kurczak w winie marsala (pollo al marsala) cieszy się ogromną popularnością wśród Włochów żyjących w Stanach Zjednoczonych. Gotowanie białych mięs w słodkim...
Najsmaczniejsza zupa z czosnku niedźwiedziego. Orzeźwiający i intensywny w smaku
Jeśli na targowisku wypatrzysz świeże pęczki czosnku niedźwiedziego, to od razu zakasuj rękawy i zrób aromatyczną zupę. To jedno z tych ziół, które zachwycają...
Wyborny kurczak w cieście francuskim Jamiego Olivera. Z obłędnym farszem to hit
Kurczak Trevora to sztandarowe danie Jamiego Olivera. Opowiadał o kulisach jego powstania w programie „Chef’s Table. Legendy”. Zdradził, że jest proste, smaczne...
Zamknij smak wiosny w słoiku. Ten szczaw od zakonnicy nie ma sobie równych
Szczaw do słoika dla wielu osób jest smakiem nierozerwalnie związanym z wiosną. Korzystam z przepisu siostry Anastazji, który w oryginale był przepisem „na...
Makaron ze szparagami i szynką, czyli wiosna na talerzu. Szybki, sycący i pyszny!
Makaron ze szparagami i szynką to danie, którego nie można – a przynajmniej bardzo o to trudno – zepsuć. Jest proste w przygotowaniu, szybkie, a do tego...
Na sycącą przekąskę polecam chrupiący ziemniaczany wrap. Trudno się od niego oderwać
Trudno oprzeć się wyrazistemu smakowi i chrupiącej teksturze ziemniaków wyjętych prosto z piekarnika. Jednak nie musisz jeść tradycyjnych frytek. Użytkownicy...
Eleganckie carpaccio z wołowiny. Ten rarytas zachwyci smakoszy mięsa
Carpaccio z wołowiny to surowe mięso, nie bez powodu uważane za włoski przysmak. Autor przepisu Gianluca Conte stwierdza, że danie najlepiej smakuje podawane na...
Izerska zupa pokrzywowa – smak górskiej wiosny. Tak zrobisz ją krok po kroku
Góry Izerskie to nie tylko malownicze szlaki i bajkowe widoki, ale także kuchnia inspirowana naturą. Wiosną na stoły wraca tam izerska zupa pokrzywowa –...
Wprowadź 6 zmian w diecie, aby żyć 13 lat dłużej. To możliwe nawet po 80.!
Wystarczy 6 zmian w diecie, aby wydłużyć życie nawet o 13 lat – tak wynika z badań, które przytacza dr chirurg plastyczny i ekspert w dziedzinie...
Svíčková na smetaně. Odkryj sekret czeskiej polędwicy w śmietanie!
Jeśli marzysz o tym, by poczuć smaki tradycyjnej kuchni czeskiej w domowym zaciszu, koniecznie spróbuj przygotować svíčkovą na smetaně – polędwicę w...
Sałatka wiosenna ze szparagami i kurczakiem. Doskonała na lekki obiad
Sezon na szparagi trwa, a my mamy dla ciebie przepis na sałatkę, która łączy zdrowie z niesamowitym smakiem. Szparagi, kurczak, oliwki i pełnoziarniste pieczywo...
PZW chce, by wędkarstwo uczyło więcej niż tylko łowienia
Polski Związek Wędkarski zrzesza blisko 600 tys. wędkarzy, część z nich stanowią młodsi pasjonaci łowienia ryb. Nie jest to sport niebezpieczny, ale działania...
Obiad dla zapracowanej mamy i wybrednych dzieci – prosty i pyszny!
Uwielbiam dania jednogarnkowe za ich prostotę, łatwość wykonania, szybki czas przygotowania i wyśmienity smak. W poszukiwaniu obiadu, który zrobię w 30 minut,...
Chrupiące kotlety z jajek gotowanych siostry Anastazji. To danie uratuje każdy obiad
Możliwe, że w kuchni masz kilka jajek, z którymi nie wiesz, co zrobić. Proponuję ci niezawodne kotlety z jajek gotowanych siostry Anastazji. Dodaj kilka łatwo...
Ekologia ważniejsza niż cena? Polacy coraz mądrzej wybierają sprzęt AGD
Badanie pokazuje, że coraz więcej Polaków zwraca uwagę na zużycie wody i energii podczas zakupu sprzętu AGD. Świadomość ekologiczna staje się ważnym czynnikiem...