Po ostatnich zmianach minister sprawiedliwości jest jednocześnie prokuratorem generalnym. Osoba jest jedna – instytucje jednak dwie. I właśnie rzeczniczką Prokuratora Generalnego została Ewa Bialik.
Bialik jest prokuratorem Prokuratury Okręgowej w Ostrołęce delegowanym do Prokuratury Krajowej. Jest absolwentką Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu Warszawskiego. Pracę w wymiarze sprawiedliwości rozpoczęła w 1990 roku. od aplikacji sądowej, którą zakończyła egzaminem sędziowskim.
Po odbyciu asesury prokuratorskiej w latach 1993-1995, została powołana na stanowisko prokuratora Prokuratury Rejonowej w Ostrołęce, a od 1 kwietnia 2016 roku jest prokuratorem Prokuratury Okręgowej w Ostrołęce.
W 2005 r. ukończyła roczne seminarium o Europejskiej Konwencji Praw Człowieka zorganizowane przez Biuro Informacji Rady Europy.
W 2008 r. ukończyła Studium Prawa Europejskiego dla prokuratorów zorganizowane przez Instytut Nauk Prawnych Polskiej Akademii Nauk, a w 2010 roku podyplomowe studia z zakresu ekonomii i prawa gospodarczego dla prokuratorów prowadzone przez Szkołę Główną Handlową w Warszawie.
