Jak rozpoznać grzyb jadalny

Grzyby 2013: Pyszna zupa grzybowa z prawdziwków, jajecznica z kurkami albo marynowane rydze i maślaki. Już niebawem nasze kulinarne fantazje mogą się ziścić, bo...

Każdy region ma swoje świąteczne tradycje. Warto je kontynuować. Jak obchodzi się Wielkanoc na Podlasiu? Wiąże się z tym wiele przygotowań i tradycji. Czym są...

Jak zmienić swój wygląd? Nie trzeba wcale ogromnych pieniędzy i operacji plastycznych. Wystarczy dobry makijaż, by zmienić się nie do poznania i wypięknieć. A...

Wiosna w polskich lasach to czas, kiedy grzybiarze z zapałem wyruszają na poszukiwanie smacznych smardzów. Jednak wśród leśnej roślinności czai się groźne...

Poszukiwania mieszkań do wynajęcia do często droga przez mękę. Łatwo nie będzie, do tego zadania potrzebne są stalowe nerwy. Przeraża często nie tylko kwota,...

Sklepy w Polsce Ludowej. Tylko ocet i musztarda na półkach? Eee, niekoniecznie. Zobaczcie na archiwalnych zdjęciach, jakie produkty można było wtedy kupić

Środa Popielcowa zaczyna czas Wielkiego Postu. W tym okresie możesz szukać postnych dań dla całej rodziny. Polska kuchnia pełna jest postnych i smacznych...

Na cukrzycę typu 2 może zachorować każdy z nas, a wiele osób choruje i nawet o tym nie wie. Dieta w przypadku tej choroby ma ogromne znaczenie. Może prowadzić...

Zapraszamy was w podróż w nie tak odległą przeszłość, gdy handel w województwie podlaskim wyglądał nieco inaczej. Hale mięsne, sieci sklepów, których już nie ma...

Dzień Teściowej naprawdę istnieje i przypada 5 marca. Dlatego przygotowaliśmy dla Was życzenia dla teściowej, które możecie złożyć, by ocieplić rodzinne...

Pożywna rolada mięsno-serowa to sycące danie idealne na rodzinny obiad, lunch lub szybką przekąskę. Przepis ma w sobie to, co najlepsze. Starty żółty ser,...

Postanowienia noworoczne są do niczego, bo nie działają. Postanowienia na Nowy Rok robi każdy, chociaż nie wszyscy się do nich przyznają. A ci, którzy się...

W jakiej wodzie moczyć suszone grzyby do bigosu? Zobacz, jak przygotować borowiki i podgrzybki do kapusty wigilijnej i farszu do wigilijnych krokietów czy...

Piątek 13 jest pechowy? A wiecie, że to przesąd jeszcze ze średniowiecza? W piątek, 13 października 1307 roku, na rozkaz króla Francji Filipa Pięknego...

Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać późną jesienią i zimą. Uszak bzowy jest...

Podlasie to region wyjątkowy, gdzie wciąż kultywuje się pewne zwyczaje. Nadal różne praktyki, szczególnie na podlaskich wsiach, mają się doskonale. Zobacz w...

Czasznice olbrzymie w tym roku pojawiają się w październiku. Już jeden egzemplarz tego grzyba wystarczy na kilka solidnych posiłków. Jednak „leśna mozzarella”...

Czernidłak kołpakowaty to nietypowy grzyb. Z wyglądu kojarzy się z muchomorem, rośnie na trawnikach, a ze zbieraniem go trzeba się spieszyć. Pojawia się przez...

Niedźwiedzica z młodymi zaatakowała grzybiarza w środkowo-zachodniej części Słowacji - poinformowały słowackie media. 67-letni mężczyzna z ranami rąk i nóg...

Rekordowy wysyp grzybów to już fakt. W lasach obrodziły teraz m.in. kanie, rydze, borowiki i maślaki. Takie grzyby są świetne na domowe przetwory na zimę....

Sporych rozmiarów borowiki znowu pojawiły się w lasach w okolicach Birczy. Poza tym jest mnóstwo innych grzybów, m.in. kozaków, podgrzybków i maślaków.

Niektóre leśne grzyby, jak borowiki, koźlarze, maślaki, kurki czy rydze, można uprawiać w ogrodach. Ułatwiają to gotowe grzybnie, które bez problemu można...