Buraki

Masz ochotę na szybki, zdrowy i smakowity obiad? Kotlety z burakiem i kaszą jaglaną to idealne rozwiązanie. Ten przepis zaskoczy cię prostotą wykonania,...

Cukru w Polsce nie brakuje, rolnicy zwracają uwagę, że import towaru z zagranicy może zdestabilizować rynek. Krajowa Rada Izb Rolniczych skierowała do ministra...

Buraki liściowe nie są tak popularne jak ćwikłowe, jednak warto na nie zwrócić uwagę. Można je uprawiać nie tylko w ogrodach, ale także na balkonach. Nie mają...

Obieranie czerwonych buraków jest niestety brudnym i niewdzięcznym zajęciem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu...

Znacie z pewnością kiszone ogórki czy kiszoną kapustę. Znane od stuleci kiszonki znów zyskują na popularności. Procesowi kiszenia poddaje się coraz więcej...

Dynia i buraki to niekwestionowani królowie jesieni. Mają rewelacyjny wpływ na nasze zdrowie i urodę, a w połączeniu z bakaliami, tworzą doskonałą bombę...

W czym są pestycydy, a gdzie nie ma pestycydów? Warzywa i owoce kupujemy w trosce o zdrowie rodziny i jej zbilansowaną dietę. Warto jest śledzić najnowsze...

Planując ogród, zwykle oddzielamy kwiaty i inne rośliny ozdobne od warzyw. Tymczasem warto spojrzeć na rośliny nieco inaczej i docenić ich wygląd, nie patrząc...

Hotelowe bufety śniadaniowe to prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia. Wybór jedzenia bywa ogromny – świeże warzywa, owoce, sery, wędliny i ciepłe dania....

Przygotuj się na smakowitą podróż po świecie warzyw. Sprawdź, czy twoja wiedza i spostrzegawczość pozwolą ci rozpoznać je wszystkie na pierwszy rzut oka....

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...

Sąsiedztwo warzyw ma duże znaczenie w ich uprawie. Uprawa współrzędna i związana z nią allelopatia stanowią najtańszy sposób na zapobieganie chorobom i...

Nagły spadek cukru we krwi, zmniejszenie świadomości i nagromadzenie kwasu we krwi – to kilka z objawów tajemniczego zespołu zatrucia glicerolem. Dzieci po...

Odchudzasz się lub dbasz o zdrową dietę, więc unikasz węglowodanów? Okazuje się, że wcale nie musisz rezygnować z jedzenia makaronu, ziemniaków czy ryżu....

Na pierwszy rzut oka wyglądają jak ziemniaki. Te egzotyczne owoce nie mają z nimi jednak nic wspólnego. Owoc o melodyjnie brzmiącej nazwie sapodilla ma słodki,...

Na cukrzycę typu 2 może zachorować każdy z nas, a wiele osób choruje i nawet o tym nie wie. Dieta w przypadku tej choroby ma ogromne znaczenie. Może prowadzić...

Związek chemiczny zawarty w brokułach, a w szczególności w ich kiełkach, może pomóc w stabilizacji poziomu glukozy u osób ze stanem przedcukrzycowym. Tę...

Zastanawiasz się, co zjeść na śniadanie przy wysokim cholesterolu, jednocześnie dbając o poziom cukru we krwi? Eksperci z Cleveland Clinic podają przepis na...

Kiedy siać paprykę? Termin siewu to jedna z ważniejszych rzeczy w jej uprawie, bo nie można posiać jej zbyt późno. Paprykę uprawia się z rozsady, a sadzonki...

Przypomnienie o konieczności spożywania „pięciu porcji dziennie” owoców i warzyw stało się standardem w wielu dietach. Jednak dietetyk Edward Mather ma inne...

Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...

Plamy z barszczu to zmora świąt. Kolacja wigilijna i Boże Narodzenie już lada chwila, więc większość z nas nie może doczekać się skosztowania świątecznego...