Produkty mleczne

Nabiał w diecie jest istotnym budulcem. Warto sięgać nie tylko po mleko, ale także produkty mleczne. W sklepie na półkach piętrzą się jogurty, maślanki, kefiry,...

Masz ochotę na soczysty pieczyste, który zachwyci smakiem i prostotą przygotowania? Ten przepis na schab marynowany w maślance z dodatkiem świeżej skórki...

Pryszczyca, choć nieobecna w Polsce, zasiała niepokój wśród naszych rolników. Nie tylko hodowcy, ale producenci mleka martwią się, że wykrycie ognisk w części...

Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...

Kefir wodny to świetny sposób na naturalne wsparcie zdrowia jelit i odporności. Ten lekko musujący, probiotyczny napój jest pełen dobroczynnych bakterii, które...

Uwielbiasz kawę, ale tylko z mlekiem? W porządku, ale czy zastanawiasz się jakie mleko do kawy jest najzdrowsze? Wśród szerokiego wyboru różnego rodzaju mleka i...

Ciasta siostry Anastazji to nie tylko wielowarstwowe skomplikowane wypieki z kremami. Wśród nich są też proste ciasta z owocami lub szybkie ciasta takie jak to...

Herbata z mlekiem, znana jako bawarka, to napój, który wzbudza wiele emocji – jedni piją ją dla smaku i tradycji, inni zastanawiają się, czy faktycznie jest...

Napoje probiotyczne to doskonały sposób na wsparcie twojego zdrowia. Dlaczego warto pić napoje fermentowane? Dietetyk Anna Janiszewska-Janowicz z Grupy LUX MED...

Ludzie od wieków używali mleka matki z powodów innych niż karmienie dzieci. Dlaczego? Naukowcy wyjaśniają, co jest mitem, a co prawdą.

Podnoszenie dobrostanu krów jest kosztowne, jednak Polska Izba Mleka z pomocą prof. Joanny Makulskiej z Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie...

Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....

Polska wciąż jest jednym z ważniejszych producentów mleka w Europie. Przed mleczarzami stoją jednak nowe wyzwania. Jak wskazuje Związek Polskich Przetwórców...

Dane Głównego Urzędu Statystycznego o cenach produktów rolnych w sierpniu wskazują, że spadek jest wyraźny. Ogółem stawki spadły o 18,7 proc. w porównaniu z...

Zwiedzając Polskę, odkrywamy nie tylko nieznane nam tereny, zabytki, ale również korzystamy z bogactwa tradycyjnej i regionalnej kuchni. A jest co odkrywać....

Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku...

Do wypadku doszło w środę, 17 maja, przed godz. 8:00. Na miejscu działały trzy zastępy straży pożarnej i policja.

- Szacujemy, że przeciętna cena skupu mleka w Polsce w 2023 zmniejszy się o 10-15 proc. rok do roku - przekazują ekonomiści PKO Banku Polskiego, czyli bardziej,...

Do zakładów oraz spółdzielni mleczarskich trafiają powiadomienia od PGE Dystrybucja S.A. o planach ograniczenia dostaw energii elektrycznej. Branża mleczarska...

Oprysk z mleka to domowy i tani sposób na ochronę roślin przed chorobami i szkodnikami. Pomaga zwalczać mszyce, ale także chronić, przede wszystkim ogórki i...

Więcej kosztuje nie tylko butelka mleka, ale też masło i serwatka. Eksperci uważają, że popyt nadal będzie rósł i oddziaływał w kierunku dalszego wzrostu cen...

Policjanci zajmujący się zwalczaniem przestępczości gospodarczej zabezpieczyli ponad 8 i pół tony podrobionego mleka w proszku dla niemowląt. Policja ustala,...