Maślanka

Masz ochotę na soczysty pieczyste, który zachwyci smakiem i prostotą przygotowania? Ten przepis na schab marynowany w maślance z dodatkiem świeżej skórki...

Ciasta siostry Anastazji to nie tylko wielowarstwowe skomplikowane wypieki z kremami. Wśród nich są też proste ciasta z owocami lub szybkie ciasta takie jak to...

Nabiał w diecie jest istotnym budulcem. Warto sięgać nie tylko po mleko, ale także produkty mleczne. W sklepie na półkach piętrzą się jogurty, maślanki, kefiry,...

Szparagi po polsku to klasyczne danie, które łączy prostotę z wyrafinowanym smakiem. Delikatne czubki szparagów, jajka na twardo, chrupiąca bułka tarta i...

Peruwiańskie ceviche to danie na bazie surowego dorsza skropionego sokiem z limonki. Przysmak rozprzestrzenił się też w innych krajach Ameryki Południowej przez...

Chcesz poczuć wiosnę na talerzu w mniej niż 30 minut? Ten makaron ze szparagami spowity kremowym sosem to mój sezonowy faworyt, gdy mam ochotę na coś szybkiego,...

Zapomnij o nudnych sałatkach. Proponuję ci sięgnięcie po sałatkę z młodych liści pokrzywy z dodatkiem boczku, jajka na twardo i pomidorków koktajlowych....

Kurczak w winie marsala (pollo al marsala) cieszy się ogromną popularnością wśród Włochów żyjących w Stanach Zjednoczonych. Gotowanie białych mięs w słodkim...

Soczyste truskawki, delikatny mus z serkiem mascarpone i kruchy spód z ciasteczek. Takie połączenie składników to murowany sukces na letni deser. Gwarantuję, że...

Jeśli na targowisku wypatrzysz świeże pęczki czosnku niedźwiedziego, to od razu zakasuj rękawy i zrób aromatyczną zupę. To jedno z tych ziół, które zachwycają...

Kurczak Trevora to sztandarowe danie Jamiego Olivera. Opowiadał o kulisach jego powstania w programie „Chef’s Table. Legendy”. Zdradził, że jest proste, smaczne...

Szczaw do słoika dla wielu osób jest smakiem nierozerwalnie związanym z wiosną. Korzystam z przepisu siostry Anastazji, który w oryginale był przepisem „na...

Długi weekend, urlop, wakacje, święta – wszystko, co dobre, szybko się kończy. Powrót do rzeczywistości może być trudny, ale możesz go sobie osłodzić. Na...

Makaron ze szparagami i szynką to danie, którego nie można – a przynajmniej bardzo o to trudno – zepsuć. Jest proste w przygotowaniu, szybkie, a do tego...

Trudno oprzeć się wyrazistemu smakowi i chrupiącej teksturze ziemniaków wyjętych prosto z piekarnika. Jednak nie musisz jeść tradycyjnych frytek. Użytkownicy...

Carpaccio z wołowiny to surowe mięso, nie bez powodu uważane za włoski przysmak. Autor przepisu Gianluca Conte stwierdza, że danie najlepiej smakuje podawane na...

Nie musisz być cukiernikiem, żeby zrobić tort, który zachwyci twoich gości. Wystarczy sprawdzony przepis Siostry Anastazji i kilka prostych składników, a...

Góry Izerskie to nie tylko malownicze szlaki i bajkowe widoki, ale także kuchnia inspirowana naturą. Wiosną na stoły wraca tam izerska zupa pokrzywowa –...

Jeśli marzysz o tym, by poczuć smaki tradycyjnej kuchni czeskiej w domowym zaciszu, koniecznie spróbuj przygotować svíčkovą na smetaně – polędwicę w...

Grecka smażona feta z sezamem i miodem to połączenie, które pokochasz od pierwszego kęsa. Chrupiąca, złota skorupka skrywa w swoim wnętrzu kremowy ser. A sezam,...

Ciasto „Dziwak” Siostry Anastazji to przepis, który podbił serca (i brzuchy) wielu osób. Kruche ciasto, nadzienie jabłkowe, masa makowa i czekoladowa polewa...

Masz ochotę na pyszne, rumiane naleśniki, które zawsze się udają? Wystarczą tylko cztery proste składniki i sekretny dodatek, dzięki któremu ciasto zyskuje...