Branża drobiarska

Wojna cenowa między dwoma wiodącymi sieciami handlowymi powoduje problemy producentów jaj. Jaja sprzedawane są w tych dyskontach o połowę taniej niż kupowane u...

Król włoskich serów może być lepszym wyborem niż jajka, jeśli chodzi o zawartość protein. Ceniony za swój intensywny smak parmezan, okazuje się być prawdziwą...

Niedługo po posiłku znów jesteś głodny lub masz ochotę na przekąskę? Profesor Franklin Joseph podkreśla, że nie jest ważne ile jesz, ale co znajduje się na...

Szybkie, sycące i pełne witamin danie bez gotowania. Taki jest chłodnik koperkowy siostry Anastazji. Wystarczy zaopatrzyć się w sezonowe warzywa, kwaskowaty...

Strapatsada, czyli grecka jajecznica z pomidorami i fetą, to prosty i aromatyczny sposób na przeniesienie się choć na chwilę do słonecznej Grecji. Idealna na...

Rolnicy znów mają dość i wyszli na ulice. Tym razem w Szczecinie walczą o zmiany na polskiej wsi. Postulaty dotyczą przede wszystkim nieuczciwego napływu...

Brakuje im ziemi, pieniędzy i głosu w debacie o przyszłości rolnictwa. A jednak to właśnie oni, młodzi rolnicy i liderzy lokalni mogą przesądzić o przyszłości...

Menemen to jedno z najprostszych i najsmaczniejszych dań kuchni tureckiej. Wystarczy kilka składników, by stworzyć aromatyczną potrawę, która świetnie sprawdzi...

Wojna cenowa pomiędzy największymi dyskontami na rynku (Biedronką i Lidlem) budzi mieszane uczucia wśród konsumentów. Choć 19 proc. badanych uważa ją za...

Możliwe, że w kuchni masz kilka jajek, z którymi nie wiesz, co zrobić. Proponuję ci niezawodne kotlety z jajek gotowanych siostry Anastazji. Dodaj kilka łatwo...

Wiele osób sięga rano po jajka na miękko, jajecznicę czy omlety, przekonanych, że to wartościowy i zdrowy wybór. I rzeczywiście – gdy wiemy, jakie jajka są...

Jajka przez wiele lat uważane były za szkodliwe ze względu na wysoką zawartość cholesterolu. Najnowsze badania zaprzeczają temu poglądowi. Jajka to jedno z...

Lubisz jajka na tysiąc sposobów? Zmierz się z naszym quizem i sprawdź, czy wiesz, co to jest pastéis de nata, jajka po turecku i jak odróżnić świeże jajko od...

Mimo kalendarzowej wiosny i przyspieszonego startu wegetacji, brak opadów i deficyt wilgoci w glebie mogą poważnie zagrozić uprawom w całym kraju. Instytut...

Jajka to bardzo ważny element naszej diety szczególnie przed świętami Wielkanocy. Czy jednak wiesz jak przygotować jajka, żeby były zdrowe i ci nie zaszkodziły?...

Jajka to prawdziwa skarbnica białka, witamin i minerałów, ale sposób ich gotowania ma kluczowe znaczenie dla zachowania cennych składników. Ile gotować jajko na...

Ministerstwo rolnictwa zapowiedziało na poniedziałek ustalenia z przedstawicielami KE ws. zasad funkcjonowania przemysłu drobiarskiego w nowo tworzonych...

Wielkanoc tuż tuż, więc warto zrobić listę zakupów i przemyśleć, gdzie najkorzystniej wydać pieniądze. Postanowiliśmy sprawdzić, gdzie najtaniej możesz zrobić...

Elastyczna data minimalnej trwałości, brak opisu metody chowu lub podawanie informacji jednej na drugiej tak, że są nieczytelne. To tylko niektóre z grzeszków w...

Hodowle przepiórek są zdecydowanie mniej popularne od tych kurzych czy nawet kaczych. Jednak w chowie przydomowym są utrzymywane zarówno na jajka, jak i mięso....

IMC, jedna z 10 największych firm rolniczych na Ukrainie, notowana na GPW, mimo trwającej wojny kontynuuje rozwój i przygotowuje się do Zielonego Ładu. Prezes...

Obieranie jajek na twardo potrafi być frustrujące. Niezależnie od tego, czy gotujesz je na Wielkanoc, do sałatki czy do kanapek, niesforna skorupka często nie...