Spis treści
Dlaczego słodycze i zielarski środek leczniczy zostały wycofane przez GIS?
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z obrotu kolejnych produktów. Chodzi o zajączki z polewy o smaku kakaowo-mlecznym oraz nasiona lnu. W słodyczach możliwa jest obecność fragmentów plastiku, a w siemieniu lnianym stwierdzono przekroczenie dopuszczalnego poziomu kwasu cyjanowodorowego. W przypadku zajączka GIS zainterweniował po skardze konsumenta.
– W wyniku postępowania wyjaśniającego przeprowadzonego przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Elblągu we współpracy z producentem tego wyrobu potwierdzono uszkodzenie plastikowej formy używanej do nadawania kształtu produktu. W wyniku tego zdarzenia fragmenty plastiku mogły dostać się do produktu. Konsumenci są zatem narażeni na spożycie fragmentów plastiku wraz z produktem – czytamy w ostrzeżeniu wydanym przez GIS.
W siemieniu lnianym stwierdzono natomiast przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu kwasu cyjanowodorowego.
– Zgodnie z oceną ryzyka Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego przy stwierdzonym w badaniach poziomie kwasu cyjanowodorowego nie można wykluczyć ryzyka dla dzieci, jeśli zmielone (rozdrobnione) siemię lniane jest spożywane w ilości zalecanej przez Europejską Agencję Leków (EMA).
GIS przypomina, że EMA zaleca spożywanie 10-15 g siemienia lnianego (całego lub rozdrobnionego) trzy razy dziennie w celu leczenia zaparć u dorosłych i młodzieży w wieku powyżej 12 lat.
Wycofane słodycze i zielarski środek leczniczy. Szczegóły dotyczące produktów
Sanepid ostrzega przed spożywaniem zajączków z polewy o smaku kakaowo-mlecznym oraz nasion lnu. W przypadku zjedzenia siemienia lnianego z wycofanych partii i wystąpienia niepokojących objawów po spożyciu należy skontaktować się z lekarzem. Poniżej sprawdzisz, których partii wycofanych produktów dotyczą komunikaty GIS.
Szczegóły dotyczące wycofanych zajączków z polewy o smaku kakaowo-mlecznym:
Nazwa produktu: zajączek z polewy o smaku kakaowo-mlecznym, 30 g
Numer partii/Data minimalnej trwałości: 04.06.2026
Producent: „Wolność” Sp. z o.o., ul. Ks. Osińskiego 4a, 82-300 Elbląg
Kulinaria
– Firma „Wolność” Sp. z o.o. poinformowała swoich odbiorców o konieczności wstrzymania sprzedaży i wycofania z obrotu tego produktu – informuje GIS.
Szczegóły dotyczące siemienia lnianego:
Nazwa produktu: LEN ZŁOTY BIO
Gramatura opakowań: 200 g, 400 g, 500 g, 1 kg, 2 kg, 5 kg
Numery partii: 1600/xxxxxxx, 1677/xxxxxxx
Daty minimalnej trwałości: 30.09.2025
Kraj pochodzenia surowca: Mołdawia
Producent: Bio Planet S.A., Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno
– Producent niezwłocznie poinformował swoich odbiorców o konieczności wycofywania kwestionowanego produktu – podaje GIS.
Sanepid nadzoruje oba procesy wycofania produktów.
Gdzie występuje kwas cyjanowodorowy?
Główny Inspektorat Sanitarny wyjaśnia, że kwas cyjanowodorowy występuje w nasionach lnu naturalnie.
– Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) ustalił najwyższe dopuszczalne poziomy cyjanowodoru w siemieniu lnianym w celu zapewnienia wysokiego poziomu ochrony zdrowia ludzkiego – czytamy.
Kwas cyjanowodorowy jest uwalniany, gdy uzyskana z roślin żywność zawierająca glikozydy cyjanogenne jest przeżuwana lub w inny sposób trawiona. Warto jednak podkreślić, że glikozydy cyjanogenne łatwo ulegają zniszczeniu, jeśli żywność zostanie poddana obróbce termicznej.
Źródła:
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Stwierdzenie przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu kwasu cyjanowodorowego w nasionach lnu Główny Inspektorat Sanitarny
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Możliwa obecność fragmentów plastiku w jednej partii zajączków z polewy o smaku kakaowo-mlecznej Główny Inspektorat Sanitarny
