Drożyzna szaleje, ale te produkty potaniały! Za co zapłacimy mniej?
Inflacja w styczniu podskoczyła do poziomu 9,2 proc. - wynika z szacunkowych danych GUS. A to znaczy, że drożyzna nie odpuszcza i musimy jeszcze głębiej sięgać...
Teraz tańsze warzywa i owoce oraz mięso wieprzowe. Będzie jeszcze tańsze?
Pandemia koronawirusa spowodowała nadwyżkę produkcji wieprzowiny[/b], co podkreśla Michał Majszczyk, analityk z Hiper-Com Poland. I dodaje, że [b]gastronomia...
Ceny mięsa idą w górę. Najszybciej drożeje wieprzowina
Analitycy sygnalizują wzrosty cen wieprzowiny od kilku tygodni. - W kolejnych miesiącach jednym z najsilniej drożejących produktów spożywczych będzie mięso...
Soczyste frykadelki wieprzowe w pachnącym sosie. Niebiańsko smakują!
Soczyste frykadelki wieprzowe w sosie grzybowym to domowy obiad godny doświadczonej gospodyni domowej. Wypróbuj prosty, szybki i sycący posiłek dla całej...
Na przystawkę zrób soczysty schab w galarecie. Obowiązkowo podam go na Wielkanoc
Ostatnio wertowałam stare czasopisma kulinarne z lat 90. XX wieku. W jednym z wycinków z gazet znalazłam przepis na schab w galarecie, który z pewnością...
Wieprzowina nie musi być mdła. Poznaj przepis na polędwiczki w sosie chrzanowym
Szukasz pomysłu na domowy obiad? Polecam ci przepis na polędwiczkę z wyrazistym sosem chrzanowym. Zachęcam cię do podania go na rodzinny obiad, romantyczną...
Prosta pieczeń rzymska inspirowana przepisem siostry Anieli. Poznaj rodzinny frykas
Smakowita pieczeń rzymska to klasyczne danie, które cieszy się popularnością w wielu polskich domach. Soczyste mięso mielone, aromatyczne przyprawy i prostota...
Soczysty klops wieprzowy rozpływa się w ustach. Znana zakonnica ma na niego sposób
Wielkanoc to czas, kiedy na naszych stołach królują tradycyjne potrawy, przygotowywane z uwagą i dbałością o każdy szczegół. Jedną z takich potraw, która z...
Masz ochotę na tani obiad z wieprzowiną? Pierogi dziadowskie nie mają sobie równych
Choć nazwa pierogi dziadowskie może cię rozśmieszyć, to jest to pożywne i tanie danie. Sekretem soczystego farszu jest podgardle wieprzowe i ziemniaki....
Szukasz pomysłu na mięsny obiad? Śląskie karminadle smakują obłędnie
Soczyste karminadle to tradycyjne śląskie kotlety mielone, które od pokoleń goszczą na stołach w czasie rodzinnych obiadów. Przepis podała mi moja koleżanka,...
Produkcja trzody chlewnej – dochodowy biznes czy pole pełne wyzwań?
Polskie mięso podbije Malezję i Filipiny? Wkrótce możliwy eksport
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi poinformowało, że Malezja uznała zasadę regionalizacji w odniesieniu do ASF, co oznacza zniesienie zakazu importu świeżego...
Eksport wieprzowiny do Chin. Producenci chcą działań w zakresie promocji
O walorach polskiego mięsa mówi się na całym świecie. W tym roku pierwszy krajowy zakład produkcyjny po ponad 20 latach wyeksportuje wołowinę do Chin, także...
Chów świń na własne potrzeby. Tych obowiązków trzeba pilnować
Od ponad roku rolnik może podjąć się chowu świń na własny użytek z szeregiem uproszczeń, jakie wprowadziło ministerialne rozporządzenie. Nie oznacza to jednak,...
Gdzie najtaniej na majówkę poza Polską? Sprawdź TOP3 propozycji
Podróże zarezerwowane przed szczytem sezonu urlopowego to dobry sposób na uniknięcie tłumów, a przy okazji zaoszczędzenie sporej sumy pieniędzy. Z szacunków...
Mniej wołowiny i wieprzowiny na stołach w najbliższych latach
Według prognoz Komisji Europejskiej do 2032 r., w UE spadnie konsumpcja wieprzowiny i wołowiny. Na produkcję mięsa będą miały wpływ czynniki związane ze...
Ceny za świnie nagle spadły, a rolnicy pytają, dlaczego. Chcą kompleksowych zmian
- Obecna sytuacja zahacza o Armagedon - pisze Bartosz Czarniak o tym, co obecnie dzieje się na rynku trzody chlewnej. - Rolnicy umieją liczyć. Żaden rozsądny...
Ten sektor rolnictwa jest w głębokim kryzysie. Stan jak w latach 50. XX wieku
Zapowiadamy już kilka tygodni temu przez ministerstwo rolnictwa program odbudowy pogłowia loch, trafił do wykazu prac legislacyjnych rządu. Planowany termin...
Eksperci biją na alarm. Chodzi o wieżowce do hodowli świń
W ramach budowy nowego kompleksu hodowli świń gotowy jest już ogromny, 26-piętrowy budynek, a kolejne są w budowie. Ekskluzywne zdjęcia i filmy pochodzące z...
Takie są obecnie ceny warzyw i owoców na targach. Co jest tańsze?
Na rynku hurtowym w Broniszach jest wielu sprzedających i kupujących. Krajowe warzywa są o ok. 2 proc. tańsze niż przed rokiem, natomiast owoce o ok. 30 proc....
Ubywa polskiego schabowego? GUS podał dane o pogłowiu świń w 2023 roku
Wolniej niż we wcześniejszym półroczu, ale nadal spada pogłowie świń w Polsce. GUS podał najnowsze dane o liczebności świń utrzymywanych w Polsce. Organizacje...
Pogoda nadgryzła jabłka, dlatego zbiory będą mniejsze. Ile kosztują?
Na targowiskach jabłka na początku września kosztują od 3 do 5, a nawet 6 złotych za kilogram. Sporo, mówią klienci. Co na to producenci? Niesprzyjająca pogoda,...