Kapusta

Młoda biała kapusta to prawdziwa królowa wiosennych stołów – lekka, pełna witaminy C i błonnika, idealna na surówki. Jest łatwiej strawna niż dojrzałe odmiany....

Młoda kapusta króluje wiosną na polskich stołach. Delikatna, słodkawa, chrupiąca to źródło witamin. Ale czy wiesz, jak wydobyć z niej jeszcze więcej smaku?...

Lubisz gołąbki, ale nie chcesz stać w kuchni pół dnia? Mam dla ciebie przepis na pyszną zapiekankę mięsną z kapustą i pomidorami. Smakuję wyśmienicie, a jej...

Z planowaniem ogrodu, w oparciu o wytyczne dotyczące roślin towarzyszących, jest trochę jak z podejmowaniem decyzji o miejscach gości weselnych na sali...

Święta Bożego Narodzenia, a zwłaszcza Wigilia pod względem kulinarnym sięga po bogactwo postnych dań. Króluje między innymi kiszona kapusta i grzyby. Te leśne...

W sezonie jesiennym, gdy za rokiem czają się choroby, warto postawić na naturalne bomby witaminowe. Nasze babki wiedziały, że leśne owoce lub kiszone warzywa...

Moja kapusta już pęka na grządce. Czy mogę już ją posiekać i zacząć kisić? To pytanie padało już w sierpniu, powtarza się we wrześniu. W tradycyjnym podejściu...

Nowalijki zaczynają pojawiać się w sklepach i na bazarach. Choć na wysyp krajowych warzyw i owoców musimy jeszcze chwilę poczekać, gama smaków poszerza się z...

Wigilijny stół bez kapusty? jest to praktycznie niewyobrażalne w naszym kraju. Kapusta z grzybami, bigos, uszka, krokiety czy pierogi– to warzywo jest...

Bitwa o młodą kapustę w Lidlu! Okazuje się, że wystarczy słowo "Promocja" by wyzwolić w klientach agresję i silne emocje. W jednym ze sklepów sieci Lidl...

Masz dość wyrzucania spleśniałych truskawek zaraz po zakupie? Ten praktyczny poradnik krok po kroku pokaże ci, jak przechowywać te pyszne owoce, by zachowały...

Niedługo po posiłku znów jesteś głodny lub masz ochotę na przekąskę? Profesor Franklin Joseph podkreśla, że nie jest ważne ile jesz, ale co znajduje się na...

Na straganach są już główki młodej kapusty, które aż proszą się, aby ugotować z nich smakowity obiad. W mniej niż 30 minut zrób młodą kapustę z makaronem i...

Płynny, pachnący i o bursztynowym kolorze miód jest chętnie używany w marynatach, herbatach i ciastach. Co więcej, potrafi łagodzić ból gardła. Jednak możesz...

Domowy żurek to obok barszczu białego zupa, która niemal obowiązkowo znajduje się na wielkanocnym stole. Jednak żebyśmy w pełni mogli cieszyć się jego smakiem,...

Na pierwszy rzut oka wyglądają jak ziemniaki. Te egzotyczne owoce nie mają z nimi jednak nic wspólnego. Owoc o melodyjnie brzmiącej nazwie sapodilla ma słodki,...

Ziele angielskie (łac. pimenta doica) znane jest dobrze jako przyprawa dodawana tradycyjnie do rosołu, gulaszy i mięs. Jednak zakres użycia go w kuchni jest...

Zostały ci pączki po tłustym czwartku? Wyliczenia branżowe wskazują, że w Polsce w tym dniu na jedną osobę przypadają średnio 2-3 pączki. Trzeba jednak...

Woda w wannie ciągle nie schodzi? Warto wykorzystać domowe sposoby za grosze. Zobacz, jak w kilka chwil odetkać wannę. Zajmie ci to zaledwie kilak chwil i...

Uwielbiasz kiszone ogórki? Zobacz, jak w kilka chwil możesz samodzielnie przygotować ten smakołyk w domu. Poznaj najlepszy przepis na kiszone ogórki i zachowaj...

Jak usunąć przebarwienia i uratować zafarbowane ubrania? Zdarza się przecież, że w pośpiechu źle posegregujemy rzeczy i do pralki wraz z białym praniem trafi...

Jak rozpoznać, że cebula jest gotowa do zbioru i jak ten zbiór powinien wyglądać? To często zadawane pytania przez początkujących działkowców i ogrodników....