Marynaty

Uwielbiasz kiszone ogórki? Zobacz, jak w kilka chwil możesz samodzielnie przygotować ten smakołyk w domu. Poznaj najlepszy przepis na kiszone ogórki i zachowaj...

Słoiki na przetwory to element obowiązkowy, byś mógł zachować w spiżarni smaki lata na dłużej. Wakacje to przy tym najlepszy czas na zrobienie smakowitych...

Wysyp maślaków, borowików i innych grzybów w lasach. Jak przygotować grzyby marynowane i które rodzaje okażą się najlepsze? Zdania są podzielone, ale...

Papryka to jedno z tych warzyw, które zamknięte w słoiku wcale nie traci wspaniałego smaku i wartości odżywczych. Podobnie jak ogórki idealnie nadaje się do...

Przetwory z ogórków gruntowych to element obowiązkowy w dobrze zaopatrzonej domowej spiżarni. Pyszne kiszonki i marynaty świetnie się sprawdzają jako surówka do...

Wszystkie warzywa są zdrowe, zwłaszcza te jak najmniej przetworzone. Jednak ta sałatka bije na głowę inne pod względem swojego korzystnego działania na...

Największy wysyp grzybów pojawia się po deszczu. W wilgotnych warunkach rozwijają się najlepiej, dlatego często kilka dni po obfitych opadach w lasach roi się...

Burak to dietetyczny superstar. Nie dość, że jest lekki i smaczny, ma niezwykle cenne właściwości. Przekonają się o tym osoby z problemami dotyczącymi układu...

Pomarańczowe owoce rokitnika obfitują w witaminę C. W sklepach ze zdrową żywnością sok z rokitnika można odnaleźć na półce z superfoods, czyli superżywnością....

Nie ma to jak własne przetwory z grzybów. Wiele gatunków możesz suszyć, mrozić, marynować czy kisić, ale nie każdy jest do tego równie dobry. Zobacz, jakimi...

Sprawdziłem, jakie były grzybiarskie rekordy Polski i gdzie dokładnie znaleziono największe oraz najcenniejsze grzyby. Zaznaczyłem miejsca na mapach – przekonaj...

W sezonie sięgamy po te warzywa nawet codziennie. Cukinia, ogórek czy dynia mogą być jednak niebezpieczne dla zdrowia, a nawet życia. Jeśli trafisz na taki...

Smakowite gruszki w syropie do słoików to znakomity rarytas, który warto mieć w swojej spiżarni. Ich przygotowanie jest prostsze, niż myślisz. Skorzystaj z...

Trwa wysyp grzybów w Polsce. Gdzie ich szukać na Dolnym Śląsku? Internauci chwalą się zdjęciami z udanych łowów, ale też polecają dobre miejsca, gdzie grzybów...

Na które owoce i warzywa jest sezon we wrześniu? Te informacje znajdziesz w kalendarzu sezonowości warzyw i owoców. Warto wiedzieć, jakie sezonowe produkty...

Sprawdź się i nie zastanawiaj dłużej niż 3 sekundy! Pytamy o popularne produkty spożywcze. Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów 1 z 10 przechodzą do...

Trwa sezon na grzyby. To czas oczekiwany przez wielu miłośników natury i kulinariów. Polska z bogactwem swojej przyrody oferuje liczne miejsca doskonałe do...

Z wierzchu wyglądała normalnie, ale po przekrojeniu ogarnął mnie niepokój. Ponownie trafiłam na taką, w której widać w środku czarne plamki. Tak zwykle wygląda...

Aromatyczne ogórki po cygańsku to wspaniała przystawka, która zrobi furorę na każdej domowej imprezie. Jest wyrazista w smaku i można zajadać ją jako...

Zaczyna się sezon na soczyste gruszki. Z tymi owocami piekę nie tylko ciasta, ale przygotowuję pachnący i wyrazisty w smaku chutney z gruszek. W ten prosty...

Lato powoli dobiega końca. Podpowiadamy, jakie warzywa siać we wrześniu, jeśli w ogródku mamy wolne miejsce. Jest szereg warzyw, które można posiać we wrześniu...

Śliwki w occie to wyśmienite przetwory o pysznym smaku i szerokim zastosowaniu. Można podać je do wytrawnych przystawek, pasztetów, a także deserów. Polecam...