Goście pytają mnie tylko o jedno: co dałam do tej marynaty? To hit każdego grilla
Delikatna karkówka z grilla, rozpływający się w ustach grillowany kurczak i soczysty, pieczony schab – to wszystko możesz przygotować bez wysiłku, jeśli znasz...
Jak przygotować grzyby marynowane? Ten przepis na zalewę do grzybów warto znać!
Wysyp maślaków, borowików i innych grzybów w lasach. Jak przygotować grzyby marynowane i które rodzaje okażą się najlepsze? Zdania są podzielone, ale...
Arbuz marynowany w słoiku na zimę. Ten pyszny przepis warto znać
Arbuz marynowany na zimę warto mieć w domowej spiżarni. Ten smakowity i niskokaloryczny owoc to cenne źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Naukowcy...
Jakie warzywa i owoce mają najmniej pestycydów? Oto Czysta Piętnastka
W czym są pestycydy, a gdzie nie ma pestycydów? Warzywa i owoce kupujemy w trosce o zdrowie rodziny i jej zbilansowaną dietę. Warto jest śledzić najnowsze...
Cena truskawek spada, ale jest problem z jakością. Przymrozki uderzą też w warzywa
- Sytuacja cenowa jest bardzo niestabilna, co wynika z kapryśnej pogody, niekorzystnej dla owoców miękkich oraz warzyw ciepłolubnych, takich jak pomidory i...
Jak myć i przechowywać truskawki? Kiedy pozbyć się szypułek? Poznaj babcine sposoby
Sezon na truskawki już się zaczął i wreszcie możemy się nimi nacieszyć. Niestety ceny są wysokie, a truskawki tuż po przyniesieniu do domu szybko się psują i...
Najlepszy owoc dla mężczyzn. Zjedz, a zyskasz siły witalne i apetyt na życie
Soczysty i smaczny letni owoc nada też smaku twojemu życiu seksualnemu. Naukowcy odkryli, że arbuz działa podobnie do Viagry, wspomaga przepływ krwi i ułatwia...
Smakowity schab po myśliwsku z grzybami. To danie obezwładnia smakiem
Poczuj zapach lasu i smak soczystego mięsa w swojej kuchni. Przepis na schab po myśliwsku podpatrzyłam u koleżanki, która w lecie każdą wolną chwilę spędza w...
Straty na plantacjach owoców robią się dramatyczne
Ostanie przymrozki wyrządziły szkody w sadach i uprawach owoców jagodowych. Ucierpiały m.in. truskawki, wiśnie, jabłonie. Rolnicy na Lubelszczyźnie zgłaszają,...
Odpowiadają za ponad 2,5 miliona zgonów. Śmiercionośne grzyby atakują płuca i mózg
Grzyby chorobotwórcze, dotąd marginalizowane, stają się nowym globalnym zagrożeniem, przenikając do płuc, krwi i mózgu, niszcząc organizm od środka. Aspergillus...
Zabójcze grzyby będą zagrażać Europie
Zmiana klimatu oznacza, że Europa będzie musiała się liczyć z groźnymi grzybami, które już nękają kraje afrykańskie i azjatyckie.
2? 3? 5? Ile dni kiełbasa z grilla może być przechowywana w lodówce?
Polskie biesiadowanie przy grillu odbywa się przy suto zastawionym stole. Kilogramy kiełbasy trafiają na ruszt, a później nierzadko zdarza się, że nie są...
Lubisz grillować? Uważaj. Takie zagrożenia niesie jedzenie prosto z rusztu
Sezon grillowy to czas beztroski, zapachu dymu i smakowitych kiełbasek. Niestety, takie wspólne biesiadowanie przy ruszcie może nieść za sobą nieprzyjemne dla...
Pikantny burger na majówkę. W tę soczystą wołowinę z przyjemnością wbijesz zęby
Koniec z grillową rutyną. Wykorzystaj majówkę, by rozpalić nie tylko węgiel, ale i kubki smakowe swoich gości. Zamiast oklepanych rozwiązań, proponuję ci prosty...
Znajoma z Bośni dała mi przepis na ćevapi. Od tamtej pory robię je na każdym grillu
Soczyste, pachnące i lekko chrupiące z wierzchu – ćevapi to jeden z najbardziej kultowych grillowanych przysmaków kuchni bałkańskiej. Podawane z ajvarem, cebulą...
Czy potrafisz rozpoznać te owoce po wyglądzie, a nie po smaku? QUIZ
Lubisz owoce? Wydaje ci się, że w kuchni nie ma dla ciebie tajemnic? Zobacz, jak dobrze znasz te słodkie (i czasem kwaśne!) skarby natury. W tym quizie pokażemy...
Nie tylko kiełbasa na ruszt! Oto sposób na idealne grillowane szparagi
Masz dość ciężkich dań z grilla i szukasz czegoś lekkiego, szybkiego i naprawdę pysznego? Grillowane szparagi to idealna propozycja! Wystarczą trzy składniki i...
Karkówka po koreańsku – grillowy hit w rytmie K-popu. Pokochasz jak piosenki BTS
Koreańskie seriale i K-pop podbijają świat, ale czas na coś, co podbije twój grill! Karkówka po koreańsku to kulinarny hit sezonu: miękka, soczysta, pachnąca...
Sos tzatziki – klasyk, który zrobisz w 15 minut. Smakuje jak wakacje w Grecji
Domowy sos tzatziki to prawdziwa klasyka greckiej kuchni i obowiązkowy dodatek do dań z grilla, świeżego pieczywa czy warzywnych przekąsek. Dzięki...
HIT DNIAUrnebes – bałkańska pasta, której nie może zabraknąć na twoim grillu
Urnebes w Serbii jest nazywany sałatką. Tak naprawdę to pasta z sera, papryki i przypraw, która zachwyca swoją prostotą i pełnią smaku. Do jej przygotowania...
Smak Grecji w jednej miseczce: zrób tirokafteri jak z tawerny
Jest pikantna, kremowa i uzależniająco pyszna – tirokafteri to grecka pasta z fety i pieczonej papryki, która rozbudza apetyt już od pierwszego kęsa. Gotowa w...
Nowalijki pod lupą. Inspektorzy sprawdzają warzywa i owoce
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...