Marynata

Delikatna karkówka z grilla, rozpływający się w ustach grillowany kurczak i soczysty, pieczony schab – to wszystko możesz przygotować bez wysiłku, jeśli znasz...

Wysyp maślaków, borowików i innych grzybów w lasach. Jak przygotować grzyby marynowane i które rodzaje okażą się najlepsze? Zdania są podzielone, ale...

Arbuz marynowany na zimę warto mieć w domowej spiżarni. Ten smakowity i niskokaloryczny owoc to cenne źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Naukowcy...

W czym są pestycydy, a gdzie nie ma pestycydów? Warzywa i owoce kupujemy w trosce o zdrowie rodziny i jej zbilansowaną dietę. Warto jest śledzić najnowsze...

- Sytuacja cenowa jest bardzo niestabilna, co wynika z kapryśnej pogody, niekorzystnej dla owoców miękkich oraz warzyw ciepłolubnych, takich jak pomidory i...

Sezon na truskawki już się zaczął i wreszcie możemy się nimi nacieszyć. Niestety ceny są wysokie, a truskawki tuż po przyniesieniu do domu szybko się psują i...

Soczysty i smaczny letni owoc nada też smaku twojemu życiu seksualnemu. Naukowcy odkryli, że arbuz działa podobnie do Viagry, wspomaga przepływ krwi i ułatwia...

Poczuj zapach lasu i smak soczystego mięsa w swojej kuchni. Przepis na schab po myśliwsku podpatrzyłam u koleżanki, która w lecie każdą wolną chwilę spędza w...

Ostanie przymrozki wyrządziły szkody w sadach i uprawach owoców jagodowych. Ucierpiały m.in. truskawki, wiśnie, jabłonie. Rolnicy na Lubelszczyźnie zgłaszają,...

Grzyby chorobotwórcze, dotąd marginalizowane, stają się nowym globalnym zagrożeniem, przenikając do płuc, krwi i mózgu, niszcząc organizm od środka. Aspergillus...

Zmiana klimatu oznacza, że Europa będzie musiała się liczyć z groźnymi grzybami, które już nękają kraje afrykańskie i azjatyckie.

Polskie biesiadowanie przy grillu odbywa się przy suto zastawionym stole. Kilogramy kiełbasy trafiają na ruszt, a później nierzadko zdarza się, że nie są...

Sezon grillowy to czas beztroski, zapachu dymu i smakowitych kiełbasek. Niestety, takie wspólne biesiadowanie przy ruszcie może nieść za sobą nieprzyjemne dla...

Koniec z grillową rutyną. Wykorzystaj majówkę, by rozpalić nie tylko węgiel, ale i kubki smakowe swoich gości. Zamiast oklepanych rozwiązań, proponuję ci prosty...

Soczyste, pachnące i lekko chrupiące z wierzchu – ćevapi to jeden z najbardziej kultowych grillowanych przysmaków kuchni bałkańskiej. Podawane z ajvarem, cebulą...

Lubisz owoce? Wydaje ci się, że w kuchni nie ma dla ciebie tajemnic? Zobacz, jak dobrze znasz te słodkie (i czasem kwaśne!) skarby natury. W tym quizie pokażemy...

Masz dość ciężkich dań z grilla i szukasz czegoś lekkiego, szybkiego i naprawdę pysznego? Grillowane szparagi to idealna propozycja! Wystarczą trzy składniki i...

Koreańskie seriale i K-pop podbijają świat, ale czas na coś, co podbije twój grill! Karkówka po koreańsku to kulinarny hit sezonu: miękka, soczysta, pachnąca...

Domowy sos tzatziki to prawdziwa klasyka greckiej kuchni i obowiązkowy dodatek do dań z grilla, świeżego pieczywa czy warzywnych przekąsek. Dzięki...

Urnebes w Serbii jest nazywany sałatką. Tak naprawdę to pasta z sera, papryki i przypraw, która zachwyca swoją prostotą i pełnią smaku. Do jej przygotowania...

Jest pikantna, kremowa i uzależniająco pyszna – tirokafteri to grecka pasta z fety i pieczonej papryki, która rozbudza apetyt już od pierwszego kęsa. Gotowa w...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...