Pokrzywa

Zapomnij o nudnych sałatkach. Proponuję ci sięgnięcie po sałatkę z młodych liści pokrzywy z dodatkiem boczku, jajka na twardo i pomidorków koktajlowych....

Góry Izerskie to nie tylko malownicze szlaki i bajkowe widoki, ale także kuchnia inspirowana naturą. Wiosną na stoły wraca tam izerska zupa pokrzywowa –...

Rosną na polach i łąkach, a także w ogrodach, gdzie uznaje się je za chwasty. Tymczasem wiele roślin pospolitych np. pokrzywa czy podbiał to zioła. Mogą one być...

Gnojówka z pokrzywy to jeden z podstawowych roślinnych preparatów, które możemy sami przygotować i wykorzystać w ogrodzie. Z pokrzyw można też przygotować...

Pokrzywy z jednej strony nie cieszą się zbyt dobrą opinią, ponieważ parzą i są inwazyjne, jeśli się ich nie kontroluje. Jednocześnie jest wiele sposobów na...

Wiosna puka do naszych drzwi coraz odważniej, wychyla głowę spod starych, zeschniętych liści, ujawnia się w zalążkach zielonych listków na drzewach i krzakach....

Do walki ze szkodnikami i jako nawozy można wykorzystać wiele roślin, których używamy na co dzień w kuchni lub rosną w naszych ogrodach jako chwasty. Poza znaną...

Jaśminy to niby dobrze znane i lubiane krzewy, które pięknie kwitną i pachną. Z kolei jaśminowiec czasem kojarzy się z czymś egzotycznym. Tymczasem wcale tak...

Masz ochotę na kurczaka podawanego jak na obiedzie u babci? Delikatna pierś z kurczaka w sosie koperkowym to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Zaskocz siebie...

Tak się prezentuje nowy maluch! To naprawdę byłby motoryzacyjny hit! Nowy Maluch! Fiat 126p w elektrycznej wersji! Każdy zna Fiata 126p "malucha", który przez...

Rododendrony to pięknie kwitnące krzewy. Jeśli chcesz, żeby twoje miały mnóstwo kwiatów, musisz o nie zadbać zaraz po tym, gdy przekwitną. Wiosną będzie za...

Domowa zupa z botwiny na mięsie to sycące danie, które ma wszystkie wartościowe składniki. Dodanie wkładki mięsnej sprawia, że jest jeszcze pożywniejsza. Co...

Masz dość wyrzucania spleśniałych truskawek zaraz po zakupie? Ten praktyczny poradnik krok po kroku pokaże ci, jak przechowywać te pyszne owoce, by zachowały...

Przepisy siostry Anastazji zawsze sprawdzą się na rodzinny obiad. Kurczak na ostro siostry Anastazji to wyjątkowo prosty przysmak do zrobienia dla całej...

W czerwcu sieje się i sadzi stosunkowo niewiele warzyw. Są wręcz takie, których siew jest zupełnie nieopłacalny, bo nie zdążą wyrosnąć i wydać plonów lub...

Smakowita sałatka z młodych ziemniaków to okazja do zjedzenia pożywnego obiadu, bez rujnowania sobie portfela. Myślę, że to idealna propozycja na lunch do...

Piwonie, czyli peonie, to wyjątkowo zachwycające kwiaty. Mają różne kolory, ale też kilka różnych gatunków. Są piwonie bylinowe, krzewiaste, koperkowe....

Czasem można przesadzić z biesiadowaniem, a wtedy kiszki potrzebują ukojenia. Co więcej, dbanie o zdrowie jelit staje się ważnym zadaniem. Na szczęście, to co...

Masz ochotę na burgera, który rozpływa się w ustach, a jednocześnie jest lżejszy od klasycznego kotleta wołowego? Ten przepis na soczystego burgera z kurczaka...

Sezon na soczystą i delikatną kalarepkę trwa w najlepsze. Właśnie na jej bazie możesz zrobić apetyczną zupę krem z wykorzystaniem bulionu warzywnego. Czasem...

Masz ochotę na kurczaka, ale nie chcesz zjeść mdłego kawałka mięsa? Przygotuj paski z kurczaka znane również jako stripsy w cieście doprawionym papryką. To...

Żylistek szorstki to krzew, który ma dwie ważne zalety: pięknie kwitnie i jest łatwy w uprawie. Znosi różne warunki i uda się nawet początkującym ogrodnikom....