Spis treści
Zielona pasta twarogowa – przepis na pastę do kanapki z ziołami
Czas przygotowania: 10 minut
Porcja: dla 4 osób
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
150 g ulubionego twarożku,
1 łyżka jogurtu naturalnego lub śmietany 18%,
po pół pęczku: koperku, szczypiorku i natki pietruszki,
1 łyżeczka soku z cytryny,
szczypta soli i pieprzu.
Przygotowanie:
Jeśli używasz twarogu – przepuść go przez praskę lub bardzo dokładnie rozgnieć widelcem.
Serek przełóż do miseczki i dodaj do niego śmietanę lub jogurt – dokładnie wymieszaj.
Dodaj zioła i przyprawy oraz sok z cytryny, ponownie wymieszaj.
Posmaruj kanapkę i ciesz się smakiem!
Różowa pasta twarogowa – przepis na pastę do kanapki z rzodkiewką
Czas przygotowania: 10 minut
Porcja: dla 4 osób
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
150 g ulubionego twarożku,
5-6 większych rzodkiewek,
3 łyżki posiekanego szczypiorku,
1 łyżeczka soku z cytryny,
szczypta soli i pieprzu.
Przygotowanie:
Jeżeli bazą twojej pasty jest twaróg to najpierw przepuść go przez praskę albo bardzo dokładnie rozgnieć widelcem i przełóż do miski.
Rzodkiewki dokładnie umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach i odstaw na pięć minut, a następnie odlej nadmiar soku.
Do serka dodaj koperek, startą rzodkiewkę oraz przyprawy i sok z cytryny. Wymieszaj.
Twoja pasta jest gotowa do jedzenia!
Czerwona pasta twarogowa – przepis na pastę do kanapki z suszonymi pomidorami
Czas przygotowania: 10 minut
Porcja: dla 4 osób
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
150 g ulubionego twarożku,
3-4 suszone pomidory,
1 łyżka jogurtu naturalnego,
kilka liści świeżej bazylii,
1 łyżeczka soku z cytryny,
szczypta soli, czosnku granulowanego i pieprzu.
Przygotowanie:
Twaróg rozgnieć widelcem lub przepuść przez praskę, serek typu philadelphia lub kanapkowy od razu przełóż do miski.
Suszone pomidory odsącz z zalewy i pokój bardzo drobno.
Bazylię umyj i posiekaj.
Do serka dodaj jogurt, pomidory oraz bazylię i dobrze wymieszaj.
Dopraw do smaku solą, czosnkiem, pieprzem i sokiem z cytryny.
Do przygotowania past twarogowych możesz wykorzystać zarówno twaróg tłusty, półtłusty lub serek philadelphia, jak i serek kanapkowy. Proporcje dodatków, ziół czy przypraw możesz dopasować do swoich upodobań.
Kanapki z pastą twarogową wyglądają jeszcze lepiej kiedy udekorujesz je cienkimi plastrami ogórka lub rzodkiewki oraz świeżymi ziołami. Baw się ich smakami i kolorami!
Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!
