Co jedzą fleksitarianie

Nasza ekologiczna świadomość rośnie z roku na rok. Zmieniamy nasze codzienne nawyki, takie jak segregacja śmieci, używanie jednorazowych, plastikowych...

Gobarto zaprezentowało w Lubuskiem jedną z najbardziej zaawansowanych technologicznie i największych ferm macior w Polsce. W ramach inwestycji rocznie będzie...

Nad Europą zbierają się ciemne chmury, a wraz z nimi rosną obawy o przyszłość sektora wołowiny. Unijne rozporządzenie w sprawie produktów wolnych od wylesiania...

Domowa zupa z botwiny na mięsie to sycące danie, które ma wszystkie wartościowe składniki. Dodanie wkładki mięsnej sprawia, że jest jeszcze pożywniejsza. Co...

Polska zatrudnia ponad 212 tys. osób w sektorze OZE, a do 2050 roku liczba miejsc pracy może wzrosnąć czterokrotnie. Z kolei przy inwestycjach związanych z...

Sprawdzone źródła wiedzy, nowoczesne narzędzia edukacyjne i nieodpłatny wstęp na spektakle w teatrze ekologicznym. Powraca program dla wyróżniających się...

Zmiana przepisów w zakresie mięsa wyrabianego np. ze świni lub dzika na własny użytek ma przede wszystkim umożliwić przeprowadzanie badań na obecność włośni....

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi stanowczo sprzeciwia się decyzji Węgier o zakazie importu polskiego mięsa. Wprowadzone przez Węgry embargo dotyczy bydła,...

Polskie biesiadowanie przy grillu odbywa się przy suto zastawionym stole. Kilogramy kiełbasy trafiają na ruszt, a później nierzadko zdarza się, że nie są...

Wystarczy 6 zmian w diecie, aby wydłużyć życie nawet o 13 lat – tak wynika z badań, które przytacza dr chirurg plastyczny i ekspert w dziedzinie...

Koreańskie seriale i K-pop podbijają świat, ale czas na coś, co podbije twój grill! Karkówka po koreańsku to kulinarny hit sezonu: miękka, soczysta, pachnąca...

Badanie pokazuje, że coraz więcej Polaków zwraca uwagę na zużycie wody i energii podczas zakupu sprzętu AGD. Świadomość ekologiczna staje się ważnym czynnikiem...

Wybór pomiędzy jakością, a ceną nie jest tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Produkty regionalne, mimo swoich walorów tradycyjnych oraz...

Ciemny tryb w aplikacjach i systemach mobilnych kojarzy się głównie z wygodą i estetyką. Ale czy wiesz, że może też wspierać ochronę środowiska i to nie tylko w...

Podczas konferencji „Stół Wielkanocny dla Dziennikarzy Polskich i Zagranicznych. Promocja Polskiej Wieprzowiny”, zorganizowanej 14 kwietnia w Centrum Prasowym...

Kwitnące krzewy to wspaniała ozdoba ogrodu. Wyglądają znacznie bardziej efektownie niż „zwykłe” kwiaty, a jeśli je dobrze dobierzesz, będą kwitły od wiosny do...

Pamiętam swoje pierwsze próby z przyrządzeniem jagnięciny. Nie jest to łatwo dostępne mięso, więc tym bardziej, chcę wydobyć z niej to, co najlepsze. Ten...

Potrzebna jest strategia, która będzie wspierać rolników i minimalizować ryzyko rozwoju tych chorób, przekonuje Bartosz Czarniak z Polskiego Związku Hodowców i...

Czy jest coś lepszego niż zapach pieczonego mięsa na święta? Pewnie jest, jednak moim zdaniem szynka pieczona w rękawie nie ma sobie równych. Na samą myśl...

Polityka handlowa między Stanami Zjednoczonymi a Europą budzi niepokój wielu branż. Czy zmiany odczują hodowcy i producenci mięsa? Jak kształtują się obecnie...

Soczysta karkówka to jeden z najbardziej wdzięcznych kawałków mięsa do pieczenia. Jej marmurkowa struktura przetykana tłuszczem sprawia, że jest niezwykle...

Żucie gumy to dla wielu osób sposób na świeży oddech, chwilę relaksu lub po prostu rutynowa czynność. Mało kto zdaje sobie sprawę, że ta niewinna przyjemność...