Afera mięsna. Sprawa ma drugie dno
Małżeństwo z Poznania, właściciele filii niemieckiego koncernu, mieli sprzedawać tłuszcze do pasz dla zwierząt, zawierające komponenty do produkcji paliwa i...
Polacy zapomnieli o swoich rzemieślnikach. Sieci handlowe zabijają regionalizm
Wybór pomiędzy jakością, a ceną nie jest tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Produkty regionalne, mimo swoich walorów tradycyjnych oraz...
GORĄCY TEMATNie każdy cieszy się ze świąt. Problemy branży mięsnej ciągle rosną
Podczas konferencji „Stół Wielkanocny dla Dziennikarzy Polskich i Zagranicznych. Promocja Polskiej Wieprzowiny”, zorganizowanej 14 kwietnia w Centrum Prasowym...
Co je kura? Menu jest zależne od systemu chowu
Kura chodzi sobie po trawie i grzebie w ziemi, zje ziarenko albo robaczka. To częste wyobrażenie nijak ma się do największej części kur i jaj pochodzących z...
O TYM SIĘ MÓWI"Nie chcę być kozłem ofiarnym Filipa Chajzera". W Poznaniu rusza głośny proces
W środę, w Sądzie Okręgowym w Poznaniu rozpocznie się proces Krzysztofa Ś., byłego dyrektora fundacji "Taka Akcja", należącej do Filipa Chajzera. Jest oskarżony...
Bruksela uderza w polski drób. Straty mogą iść w miliardy
Komisja Europejska w sposób nagły chce wprowadzić restrykcje tylko wobec naszego kraju. Dotychczas tego typu decyzje nie były podejmowane wobec żadnego państwa...
PILNEPtasia grypa uderza w polskich hodowców. Eksport drobiu wstrzymany?
Nieskuteczność obecnych metod walki z grypą ptaków skutkuje wprowadzeniem zakazu eksportu drobiu z części polskich regionów. Ograniczenie to zacznie obowiązywać...
Soczysta jagnięcina na obiad. Upiecz ją z pachnącymi ziołami
Pamiętam swoje pierwsze próby z przyrządzeniem jagnięciny. Nie jest to łatwo dostępne mięso, więc tym bardziej, chcę wydobyć z niej to, co najlepsze. Ten...
Co wiesz o mięsie? Quiz dla smakoszy kotletów
Mięso to podstawowy składnik potraw kuchni na całym świeci. Od polskich klasyków, przez aromatyczne dania Bliskiego Wschodu, aż po wyrafinowane specjały...
Niemiecka wieprzowina udaje polską. „To pokazuje patologię rynku”
Potrzebna jest strategia, która będzie wspierać rolników i minimalizować ryzyko rozwoju tych chorób, przekonuje Bartosz Czarniak z Polskiego Związku Hodowców i...
NOWE FAKTYAwantura domowa w Wielkopolsce. Mistrz olimpijski usłyszał zarzuty
Mistrz olimpijski i były poseł PO Szymon Z. został przesłuchany w prokuraturze w Poznaniu i usłyszał zarzuty. Musi opuścić rodzinny dom, ma również zakaz...
Soczysta szynka pieczona w rękawie. Zdrowa alternatywa dla wędlin ze sklepu
Czy jest coś lepszego niż zapach pieczonego mięsa na święta? Pewnie jest, jednak moim zdaniem szynka pieczona w rękawie nie ma sobie równych. Na samą myśl...
ROZMOWACłami niech się martwią sąsiedzi. Polska branża mięsna szuka nowych rynków
Polityka handlowa między Stanami Zjednoczonymi a Europą budzi niepokój wielu branż. Czy zmiany odczują hodowcy i producenci mięsa? Jak kształtują się obecnie...
PILNEMięso skażone ptasią grypą? Sklep wycofał produkty ze sprzedaży
Popularna sieć sklepów wydała pilny komunikat o wycofaniu ze sprzedaży produktów drobiowych. Powodem decyzji jest pochodzenie surowca z obszaru objętego ptasią...
Rozpływające się w ustach kawałki marmurkowej karkówki. Poznaj danie na większy głód
Soczysta karkówka to jeden z najbardziej wdzięcznych kawałków mięsa do pieczenia. Jej marmurkowa struktura przetykana tłuszczem sprawia, że jest niezwykle...
Kabanosy to smaczna i szybka przekąska, ale czy zdrowa? Uważaj, jakie wybierasz
To szybka i smaczna przekąska, która może zaspokoić mały głód. Jest poręczna w podróży czy w czasie przerwy w pracy lub szkole. Jednak jest to produkt...
GORĄCY TEMATZamiast kiełbasy i śledzia dobra, warzywna sałatka
W Polsce można już zjeść nie tylko schabowego z kapustą, ale także pyszne wegetariańskie dania. Polacy, podobnie jak wszyscy Europejczycy, jedzą mniej mięsa....
AKTUALIZACJASamolot pasażerski z Rosjanami musiał awaryjnie lądować w Polsce
Serwis Nexta: Rosyjski samolot lecący z Sharm El Sheikh w Egipcie do Królewca nie mógł wylądować na lotnisku Chrabrowo z powodu złych warunków atmosferycznych....
O TYM SIĘ MÓWIChcesz szybko pozbyć się oponki wokół talii? Ogranicz spożycie tego produktu
Dla osób chcących schudnąć zawsze największym wyzwaniem jest zrzucenie tłuszczu z brzucha. Wiele nawet szczupłych osób ma z tym problem. Może to jednak wynikać...
Nie jedz tych parówek! Zobacz, co mają w składzie
Parówki są jednymi z najpopularniejszych przekąsek, które można zjeść zarówno na śniadanie, jak i kolację. Ich zaletą jest szybkie i proste przygotowanie....
Tradycja czy nowoczesność? Trendy w spożyciu mięsa wieprzowego w Polsce
Mięso wieprzowe, od wieków zakorzenione w polskiej kuchni, nadal zajmuje główne miejsce na stołach Polaków. Mimo dynamicznie zmieniających się trendów...