Mięso

Mięso to podstawowy składnik diety wielu ludzi. Niektórzy nie wyobrażają sobie dnia bez zjedzenia soczystego kotleta. Jednak prawidłowe przygotowanie mięsa to...

30 września br. wejdą w życie przepisy nakładające obowiązek znakowania mięsa sprzedawanego na wagę grafiką przedstawiającą flagę kraju pochodzenia produktu-...

Chińskie ministerstwo rolnictwa i spraw wsi wykreśliło psy z listy zwierząt gospodarskich. Nowe przepisy ustanowiono tuż przed rozpoczęciem tegorocznej edycji...

Schab po około 20 zł za kilogram, cena kurczaków nieuchronnie zbliżająca się do 10 zł, droższe wędliny. Mięsożercy mają powody, by z niepokojem spoglądać w...

Polskie mięso nie ma ostatnio najlepszej prasy. Po skandalach z mięsem z nielegalnego uboju, wybuchł kolejny – tym razem w Czechach. Trafiło tam około 300 kg...

Inspektorzy sanepidu znaleźli na terenie województwa śląskiego podejrzaną wołowinę, bez badań weterynaryjnych, pochodzącą z innej ubojni niż ta w miejscowości...

Spora ilości mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego została porzucona na nieużytkach rolnych na tzw. górkach za kościołem św. Barbary w Libiążu. Na nietypowe...

Cena za kg mięsa spadła już o złotówkę, straty wizerunkowe polskiej wołowiny są nie do oszacowania. Historia bulwersujących praktyk ubojni koło Ostrowi...

Niefrasobliwość urzędników plus goniące za sensacją media plus zazdrość wobec naszych producentów żywności równa się afera z polskim mięsem na skalę europejską....

W tym roku Andrzejki przypadają w piątek. Jest to nie tylko wieczór wróżb, ale w kościele katolickim to wspomnienie św. Andrzeja Apostoła. Czy tego dnia można...

Żyjemy w czasach, w których dietetyczne mody pojawiają się, jak grzyby po deszczu, a sklepowe półki aż uginają się od spożywczych nowinek. W gąszczu tych pokus...

Chociaż od ponad dwóch lat cena kurczaka nie ulega zbytnim zmianom, wszystko może zmienić się już za kilka miesięcy. Trwająca susza oraz drożejąca pasza może...

Internauta denerwuje się, że nieświadomych ludzi truje się konserwami z wirusem afrykańskiego pomoru świń (ASF), inny nazywa to próbą otrucia m.in. żołnierzy....

W parówkach z szynki stwierdzono groźną bakterię! Sanepid ostrzega przed zakupem. Listeria monocytogenes wykryta została w 1 z 5 próbek produktu w ilości 330...

W środę przed Sądem Okręgowym w Lublinie rozpoczął się proces dotyczący 43 ton mięsa kurczaków, do którego miała być wstrzykiwana woda z solą. Producent mięsa...

Inspekcja Handlowa przed świętami postanowiła wziąć pod lupę wyroby mięsne. Wieprzowina w tatrze wołowym, czy substancje dodatkowe E w białej kiełbasie, to...

W chińskim mieście Yulin odbył się doroczny festiwal psiego mięsa. Tradycyjnie święto jest obchodzone w dniu przesilenia letniego. Obrońcy praw zwierząt...