Kaszanka to nie temat tabu. Wolisz z kaszą gryczaną czy jęczmienną?
Kaszanka, podobnie jak salceson i zupa czernina budzą niekiedy kontrowersje. A może chętnie jesz, ale nie zastanawiasz się, z czego jest kaszanka? Grilowana...
Kupujesz kiełbasę na grilla? Przyjrzyj się jej składowi, może zaskoczyć
Wiosenne i letnie weekendy w Polsce pachną grillem. Powoli, nieśmiało rozpoczyna się sezon na grillowanie, które uskuteczniamy w weekendy, a na ruszt...
Tą kaszanką z grilla będziesz się zajadać. Upiecz ją w pysznym sosie
Znudziła ci się kiełbasa z grilla? Wypróbuj nasz przepis na pyszną grillowaną kaszankę z cebulą. Przygotuj do niej pyszny sos z prostych składników, który...
Salmonella w mięsie drobiowym? Służby zatrzymały przesyłkę z Ukrainy
Główny Inspektorat Weterynaryjny poinformował o stwierdzeniu salmonelli w mięsie drobiowym podczas kontroli na granicy polsko-ukraińskiej. GIW podaje, że...
Wędzisz w domu wędliny na Wielkanoc? Sprawdź, jakie drewno do wędzenia jest najlepsze
Wybór drewna do wędzenia na Wielkanoc ma kluczowe znaczenie dla smaku świątecznych potraw. Od tradycyjnego dębu, przez delikatną jabłoń, aż po aromatyczną...
Związek Polskie Mięso podpowiada, na co zwrócić uwagę kupując mięso
Na co zwrócić uwagę i gdzie kupować mięso, żeby sobie nie zaszkodzić? Jakość mięsa to podstawa, która gwarantuje nam, że ugotowane potrawy będą smaczne, ale...
Mięso z kotów zamiast wieprzowiny i baraniny. Zwierzęta jechały już do rzeźni
Chińscy aktywiści wraz z policją uratowali ponad tysiąc kotów z rąk handlarzy mięsem. Singapurski dziennik „The Straits Times" opisał, że udało się przechwycić...
Ile świń będzie można hodować na własne potrzeby? Oto zasady i terminy
Przed laty chów kilku świń na własny użytek, głównie na mięso był bardzo popularny i praktykowany niemal w każdym gospodarstwie. Poprawa dostępności produktów w...
Świnie rekordowo drogie, co jednych cieszy, ale drugich martwi
Cena w wysokości 11,60 zł za kilogram tucznika w skupie, a nawet 12 zł w klasyfikacji poubojowej niewątpliwie może chwilowo satysfakcjonować producenta świń,...
Wielkanoc 2023. Przedsiębiorcy apelują o wybór polskich produktów. Jak je znaleźć?
Wybierając miejsce świątecznych zakupów, warto pamiętać o lokalnych producentach i sprzedawcach – warzywniaku za rogiem, lokalnym sklepie mięsnym, rodzinnej...
Wybrano najlepsze produkty mięsne na świecie. Jak wypadają polskie przysmaki?
Internauci wybrali najlepsze produkty mięsne na świecie. Na liście najlepszych dań z mięsa znalazło się sporo propozycji z naszego lokalnego stołu. Jak wypadają...
Ile mięsa spożywa Polak? Jakie mięso wybieramy najczęściej?
Niemal 4 na 10 badanych je mięso 2-3 razy w tygodniu, a co trzeci nawet 4-6 razy. Na co dzień na naszych stołach najczęściej ląduje drób i wieprzowina, ale...
Kura na rosół prosto ze wsi, kaczka na obiad też się znajdzie
Marzy ci się obiad jak za dawnych lat u babci na wsi? Rosół ze świeżej wiejskiej kury i pieczona gęś albo kaczka? Możesz je kupić prosto z gospodarstwa....
Trzaskowski chce zakazać mięsa? Na jaw wychodzą kolejne fakty
Prezydent Rafał Trzaskowski stanowczo odcina się od rekomendacji C40 Cities dotyczących m.in. ograniczenia podróży czy spożywania mięsa i nabiału. Teraz...
Czy trzeba całkowicie zrezygnować z mięsa, żeby chronić naszą planetę?
Nasza ekologiczna świadomość rośnie z roku na rok. Zmieniamy nasze codzienne nawyki, takie jak segregacja śmieci, używanie jednorazowych, plastikowych...
Ceny żywności na świecie zaczęły spadać, a w Polsce wciąż idą w górę
Choć w listopadzie wskaźniki pokazują zahamowanie inflacji, to nie jest to jednoznaczne z przystopowaniem wzrostu cen w sklepach - przynajmniej w odniesieniu do...
Afera mięsna. Sprawa ma drugie dno
Małżeństwo z Poznania, właściciele filii niemieckiego koncernu, mieli sprzedawać tłuszcze do pasz dla zwierząt, zawierające komponenty do produkcji paliwa i...
Syntetyczne mięso przyszłości. Powstaje przy użyciu drukarek 3D
Agencja Reuters poinformowała, że izraelska firma Redefine Meat ma zamiar zaoferować Europejczykom "mięso" produkowane za pomocą ogromnych drukarek 3D....
Sprzedawał na bazarku stare i śmierdzące wędliny. Grozi mu teraz do 8 lat więzienia
Do karczewskiego dzielnicowego zgłaszali się mieszkańcy z informacją, że wędliny, które kupują u jednego ze sprzedawców obwoźnych, są stare i śmierdzą. Zakład,...
Czy żywność w Polsce faktycznie jest droga? Ceny są niższe niż w Unii Europejskiej
Ceny mięsa w Polsce są o 47 proc. niższe niż w Niemczech i o 39 proc. niższe niż średnia unijna - wynika z danych Eurostatu. To najtaniej w całej Unii...
Milioner Janusz Filipiak szokuje: Biedni powinni żreć mniej mięsa
Ludzie żrą za dużo mięsa. Trzeba drastycznie podnieść ceny – taki pogląd wyraził Janusz Filipiak, założyciel firmy informatycznej Comarch i prezes klubu...