Kaczka recydywistka? Złapał ją... fotoradar
To nie jest kaczka dziennikarska. Fotoradar w mieście Köniz w Szwajcarii już drugi raz złapał krzyżówkę na przekraczaniu prędkości. Jak podają lokalne władze,...
ROZMOWA
Gęś, kaczka, pies i ich opiekun. Dariusz Brzeski i jego pupile robią furorę
Uśmiech i zaciekawienie wśród mieszkańców Wrocławia budzi widok Pana Dariusza Brzeskiego, który co jakiś czas spotykany jest ze swoim stadem – psem, kaczką i...
Kura na rosół prosto ze wsi, kaczka na obiad też się znajdzie
Marzy ci się obiad jak za dawnych lat u babci na wsi? Rosół ze świeżej wiejskiej kury i pieczona gęś albo kaczka? Możesz je kupić prosto z gospodarstwa....
Rozkręca się polsko-węgierska wojna o mięso
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi stanowczo sprzeciwia się decyzji Węgier o zakazie importu polskiego mięsa. Wprowadzone przez Węgry embargo dotyczy bydła,...
2? 3? 5? Ile dni kiełbasa z grilla może być przechowywana w lodówce?
Polskie biesiadowanie przy grillu odbywa się przy suto zastawionym stole. Kilogramy kiełbasy trafiają na ruszt, a później nierzadko zdarza się, że nie są...
Wprowadź 6 zmian w diecie, aby żyć 13 lat dłużej. To możliwe nawet po 80.!
Wystarczy 6 zmian w diecie, aby wydłużyć życie nawet o 13 lat – tak wynika z badań, które przytacza dr chirurg plastyczny i ekspert w dziedzinie...
Karkówka po koreańsku – grillowy hit w rytmie K-popu. Pokochasz jak piosenki BTS
Koreańskie seriale i K-pop podbijają świat, ale czas na coś, co podbije twój grill! Karkówka po koreańsku to kulinarny hit sezonu: miękka, soczysta, pachnąca...
Polacy zapomnieli o swoich rzemieślnikach. Sieci handlowe zabijają regionalizm
Wybór pomiędzy jakością, a ceną nie jest tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Produkty regionalne, mimo swoich walorów tradycyjnych oraz...
GORĄCY TEMATNie każdy cieszy się ze świąt. Problemy branży mięsnej ciągle rosną
Podczas konferencji „Stół Wielkanocny dla Dziennikarzy Polskich i Zagranicznych. Promocja Polskiej Wieprzowiny”, zorganizowanej 14 kwietnia w Centrum Prasowym...
Soczysta jagnięcina na obiad. Upiecz ją z pachnącymi ziołami
Pamiętam swoje pierwsze próby z przyrządzeniem jagnięciny. Nie jest to łatwo dostępne mięso, więc tym bardziej, chcę wydobyć z niej to, co najlepsze. Ten...
Co wiesz o mięsie? Quiz dla smakoszy kotletów
Mięso to podstawowy składnik potraw kuchni na całym świeci. Od polskich klasyków, przez aromatyczne dania Bliskiego Wschodu, aż po wyrafinowane specjały...
Niemiecka wieprzowina udaje polską. „To pokazuje patologię rynku”
Potrzebna jest strategia, która będzie wspierać rolników i minimalizować ryzyko rozwoju tych chorób, przekonuje Bartosz Czarniak z Polskiego Związku Hodowców i...
Soczysta szynka pieczona w rękawie. Zdrowa alternatywa dla wędlin ze sklepu
Czy jest coś lepszego niż zapach pieczonego mięsa na święta? Pewnie jest, jednak moim zdaniem szynka pieczona w rękawie nie ma sobie równych. Na samą myśl...
ROZMOWACłami niech się martwią sąsiedzi. Polska branża mięsna szuka nowych rynków
Polityka handlowa między Stanami Zjednoczonymi a Europą budzi niepokój wielu branż. Czy zmiany odczują hodowcy i producenci mięsa? Jak kształtują się obecnie...
Rozpływające się w ustach kawałki marmurkowej karkówki. Poznaj danie na większy głód
Soczysta karkówka to jeden z najbardziej wdzięcznych kawałków mięsa do pieczenia. Jej marmurkowa struktura przetykana tłuszczem sprawia, że jest niezwykle...
Kabanosy to smaczna i szybka przekąska, ale czy zdrowa? Uważaj, jakie wybierasz
To szybka i smaczna przekąska, która może zaspokoić mały głód. Jest poręczna w podróży czy w czasie przerwy w pracy lub szkole. Jednak jest to produkt...
GORĄCY TEMATZamiast kiełbasy i śledzia dobra, warzywna sałatka
W Polsce można już zjeść nie tylko schabowego z kapustą, ale także pyszne wegetariańskie dania. Polacy, podobnie jak wszyscy Europejczycy, jedzą mniej mięsa....
Szwajcaria gotowa wysłać 200 żołnierzy na Ukrainę. Szef armii mówi o warunkach
Szwajcaria mogłaby wysłać 200 żołnierzy do Ukrainy w razie zawieszenia broni między Kijowem a Moskwą - powiedział głównodowodzący sił zbrojnych Szwajcarii...
Nie jedz tych parówek! Zobacz, co mają w składzie
Parówki są jednymi z najpopularniejszych przekąsek, które można zjeść zarówno na śniadanie, jak i kolację. Ich zaletą jest szybkie i proste przygotowanie....
Tradycja czy nowoczesność? Trendy w spożyciu mięsa wieprzowego w Polsce
Mięso wieprzowe, od wieków zakorzenione w polskiej kuchni, nadal zajmuje główne miejsce na stołach Polaków. Mimo dynamicznie zmieniających się trendów...
Tradycja, nowoczesność i jakość – o hodowli trzody w systemie QAFP
Gospodarstwo dla Grzegorza i Beaty Turulskich to nie tylko miejsce pracy, ale i opowieść o tradycji, odpowiedzialności i trosce o jakość. Od ośmiu lat hodowca...