Połów dorsza

Mieliśmy kiedyś smażonego dorsza, później — smażoną flądrę, teraz może będziemy musieli przyzwyczaić się do smażonych czy wędzonych szprotów — tak ekolog morski...

Polski Związek Wędkarski zrzesza blisko 600 tys. wędkarzy, część z nich stanowią młodsi pasjonaci łowienia ryb. Nie jest to sport niebezpieczny, ale działania...

Znudziła ci się smażona ryba w piątek? Smakowite pulpety rybne to doskonała alternatywa dla tradycyjnych mięsnych klopsików. Taki przysmak jest bogaty w białko,...

Tatar z łososia to szybka i wyrafinowana przystawka, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dzięki temu przepisowi przygotujesz ją bez problemu...

Debora „Debsy” Warchoł to finalistka 13. edycji programu „MasterChef”. Ostatecznie w kulinarnym show zajęła drugie miejsce. Zazwyczaj serwuje dania kuchni...

Na imprezową przystawkę lub postną przekąskę wypróbuj sałatkę „dopieszczony śledź”. Przepis nawiązuje tradycyjnej zakąski. Aromatyczna sałatka „dopieszczony...

Siostra Anastazja Pustelnik znana jest serwowania pożywnych przepisów na dania mięsne. Tym razem proponuję zapiekankę rybną z ziemniakami i groszkiem. Znana...

Norwegia doświadcza dramatycznych zmian klimatycznych. W 2024 roku tempo topnienia lodowców w tym kraju osiągnęło rekordowe wartości. Grubość kontynentalnych...

Sankcje na dorsza importowanego z Rosji osłabiłyby polskich przetwórców - ocenił w środę wiceminister rolnictwa Jacek Czerniak. Z danych MRiRW wynika, że w...

Jesteśmy o krok od katastrofy klimatycznej i nie ma już odwrotu. Na Kiribati już teraz woda zalewa drogi, a do 2050 roku miasta takie jak Gdańsk, Wenecja czy...

Wędkarze od wielu miesięcy muszą liczyć się ze zmianami. Na mocy rozporządzenia o zasadach ochrony i amatorskiego połowu ryb w powierzchniowych wodach...

Produkcja kakao na bazie komórek pobranych z drzewa kakaowca może być odpowiedzią na zmiany klimatyczne, wykorzystywanie pracy dzieci na plantacjach i rosnący...

Właściciele hoteli i restauracji w greckim turystycznym porcie Wolos rwą włosy z głowy. Muszą wdychać smród z rozkładających się w wodzie martwych ryb. Kto...

Jedzenie ryb jest zalecane z uwagi na ich dużą wartość odżywczą. Są one źródłem korzystnych dla zdrowia kwasów omega-3, białka, witaminy D, która jest potrzebna...

Sytuacja na Odrze i w jeziorze Dzierżno Duże jest pod kontrolą, ale trudna – napisała w niedzielę na portalu X szefowa ministerstwa klimatu i środowiska Paulina...

Około tony śniętych ryb zebranych zostało w piątek ze zbiornika wodnego w Starym Lublińcu (pow. lubaczowski). Powodem padnięcia ryb jest brak tlenu w wodzie,...

Wszystkie znaki na ziemi i niebie wskazują, że tegoroczne lato w Grecji będzie wyjątkowo upalne. Polacy chętnie wypoczywają w tym kraju. Czasami będą musieli...

Wędkarstwo wymaga nie tylko cierpliwości, ale też zdanego egzaminu na kartę wędkarską i opłacania składek. Choć hobby wydaje się mało wymagające, potrzeba...

Król wśród ryb w grudniu jest jeden i nazywa się karp. W 2022 r. produkcja karpia wyniosła 17,8 tys. ton i stanowiła ponad 30% połowu ryb słodkowodnych w Polsce...

Karp na Wigilię w Polsce to tradycja. Cena żywego karpia prosto z wody lub już wypatroszonego z lodówki w gospodarstwie rybackim będzie niższa dzięki tańszemu...

Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić żywego karpia, to odpowiedzią najczęściej są gospodarstwa rybackie. Markety zrezygnowały w ostatnich latach z takiego...

Zapach ryb w domu szczególnie irytuje nas w święta, gdy przyjmujemy gości. Smażone karpie, dorsze, łososie, sandacze czy pstrągi to dania, których nie może...