W lokalu jest wiele cennych pamiątek, związanych z kolarstwem. Są między innymi następujące koszulki takich zawodników, jak: zielona - zwycięzca klasyfikacji punktowej Vuelta a Espana John Degenkolb, czerwona - lider klasyfikacji generalnej Vuelta a Espana Tom Dumoulin, Peter Sagan 3-krotny Mistrz Świata, Maciej Bodnar - wielokrotny Mistrz Polski w jeździe indywidualnej na czas, zwycięzca etapowy Tour de Pologne 2021 Nikias Arndt, lider Tour de Pologne Marcel Kittel, Rafał Majka - brązowy medalista olimpijski;
Są też koszulki kieleckich kolarzy, takich jak: Zbigniew Piątek, Tomasz Brożyna, Kazimierz Stafiej, Mariusz Witecki, Piotr Brożyna. Jest również Tomasza Brożyny, obecnego trenera kadry narodowej polskich kolarzy, na którym startował w Tour de France.
Restauracja Włoskie Smaki działa przy ulicy 1 Maja 58 w Kielcach. Łukaszowi Dudale, który współpracował już z wieloma grupami zawodowymi w kolarstwie i z reprezentacją Polski, zależy na tym, żeby było to miejsce spotkań między innymi osób z jego ukochanej dyscypliny sportu. Dodajmy, że Łukasz Dudała w roli fizjoterapeuty pojedzie w 79. Tour de Pologne.
