Prosty przepis na pierś kurczaka z rodzynkami. Obiad w godzinę wjeżdża na stół. Smaczne nie musi być skomplikowane!

13 lutego 2025, 15:55

Pierś kurczaka najczęściej podajemy w wersji wytrawnej, przygotowanie jej na słodko to ciekawe urozmaicenie.

Pierś z kurczaka z rodzynkami to propozycja dla łasuchów. Z pewnością przypadnie ona do gustu osobom lubiącym słodkie smaki. Miód i brzoskwinie to dość nietypowe dodatki do mięsa, ale uwierz mi – kto raz spróbuje tego dania, zawsze prosi o dokładkę. Wypróbuj sprawdzony przepis na kurczaka na słodko.

Spis treści

Pierś kurczaka z rodzynkami – przepis na prosty obiad
Z czym podać pierś kurczaka z rodzynkami?

Pierś kurczaka z rodzynkami – przepis na prosty obiad

Czas przygotowania: 50 minut

Porcja: dla 4 osób

Poziom trudności: łatwy

Składniki:

1 podwójna pierś kurczaka,
2-3 łyżki miodu,
garść rodzynek,
2-3 połówki brzoskwini z puszki,
sól i pieprz do smaku,
olej do smażenia.

Przygotowanie:

Oczyść kurczaka i wytnij z niego filety.
Oprósz mięso solą i pieprzem.
Obsmaż filety na oleju po 3-4 minuty z każdej strony aż mięso puści soki.
Dodaj na patelnię miód i garść rodzynek.
Duś całość pod przykryciem przez ok. 20-30 minut przewracając mięso co jakiś czas.
Jeśli sos zbyt się zredukuje, możesz dodać kilka łyżek wody lub sosu z brzoskwiń.
Na sam koniec duszenia dodaj pokrojoną w grube plastry brzoskwinię.

Z czym podać pierś kurczaka z rodzynkami?

Pierś z kurczaka na słodko to danie, które jest w mojej rodzinie od dawna. Zliczam je do moich comfort food. Szczególnie lubię je przygotowywać zimą, kiedy słodki smak miodu, rodzynek i owoców zawsze poprawia mi humor.

Pierś z kurczaka z rodzynkami najlepiej smakuje podana z ryżem i sałatką owocową. Możesz przygotować ją z dowolnych owoców. Ja najbardziej lubię połączenie chrupiącego jabłka z bananem i pomarańczą. Owoce obieram, kroję w kostkę i zalewam jogurtem naturalnym. Smacznego!

Bomba witamin na talerzu. Wypróbuj przepis na pyszną sałatkę owocową

Sałatka owocowa to przysmak, który zachęca do improwizowania w kuchni. W lecie warto łączyć sezonowe owoce, a zimą zestawiać cytrusy z egzotycznymi owocami. Lista dodatków nie jest zamknięta. Zobacz p...