Brzoskwinie

Za każdym razem, gdy na swoje imieniny zapraszała mnie koleżanka, to zamiast tortu podawała ciasto ambasador. Dla mnie to była okazja, aby prosić ją o...

Do widoku brzoskwini wielu klientów jest przyzwyczajonych. Importowane owoce praktycznie przez cały rok goszczą w różnych odmianach na sklepowych półkach....

Deser Melba to klasyczny rarytas wprowadzony do francuskiej kuchni przez znanego restauratora. Auguste Escoffier wymyślił go na cześć australijskiej śpiewaczki...

W czym są pestycydy, a gdzie nie ma pestycydów? Warzywa i owoce kupujemy w trosce o zdrowie rodziny i jej zbilansowaną dietę. Warto jest śledzić najnowsze...

Ostanie przymrozki wyrządziły szkody w sadach i uprawach owoców jagodowych. Ucierpiały m.in. truskawki, wiśnie, jabłonie. Rolnicy na Lubelszczyźnie zgłaszają,...

Nadia Caterina Munno twierdzi, że te winne ciasteczka, wypiekane są w jej rodzinie od pokoleń i należą do jej ulubionych. Pochodzą z południa Włoch, szczególnie...

Soczyste truskawki, delikatny mus z serkiem mascarpone i kruchy spód z ciasteczek. Takie połączenie składników to murowany sukces na letni deser. Gwarantuję, że...

Długi weekend, urlop, wakacje, święta – wszystko, co dobre, szybko się kończy. Powrót do rzeczywistości może być trudny, ale możesz go sobie osłodzić. Na...

Nie musisz być cukiernikiem, żeby zrobić tort, który zachwyci twoich gości. Wystarczy sprawdzony przepis Siostry Anastazji i kilka prostych składników, a...

Lubisz owoce? Wydaje ci się, że w kuchni nie ma dla ciebie tajemnic? Zobacz, jak dobrze znasz te słodkie (i czasem kwaśne!) skarby natury. W tym quizie pokażemy...

Ciasto „Dziwak” Siostry Anastazji to przepis, który podbił serca (i brzuchy) wielu osób. Kruche ciasto, nadzienie jabłkowe, masa makowa i czekoladowa polewa...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...

Miłośnicy pistacji z niepokojem obserwują konsekwencje popularności dubajskiej czekolady napędzanej przez modę z TikToka. Niespodziewana popularność luksusowego...

Czy można przenieść się myślami do tropikalnego kraju za pomocą jednego deseru? Odpowiedź brzmi: tak! Te lekkie lody z mleczka kokosowego o egzotycznym smaku...

Wielkanoc, Boże Narodzenie czy inne okazje – polskie święta sernikami stoją. W mojej rodzinie największym fanem ciast z serem jest mój tato, a ten sernik to...

Mazurek wielkanocny z kajmakiem i bakaliami to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Kruche ciasto, słodka masa i chrupiące dodatki tworzą razem deser idealny....

Puszysta babka na oleju sprawdzi się idealnie na wielkanocnym stole. Jest lekka jak chmurka, aromatyczna i przyjemnie słodka, a przede wszystkim łatwa do...

To ciasto to strzał w dziesiątkę na Wielkanoc i nie tylko. Jest oryginalne, kremowe i takie... nie za słodkie. Sernik złota rosa, zwany także sernikiem z rosą,...

Szybka i wilgotna babka herbaciana to prawdziwy frykas na wielkanocnym stole. Możesz zrobić ją niemal ekspresowo. Korzystam z liściastej herbaty earl grey, ale...

Poczuj orzeźwiający smak cytryny w serniku delikatnym jak muślin. Ten przepis to gwarancja delikatności i idealnej równowagi słodyczy z subtelnie kwaśnym...

Masz ochotę na ucieraną babkę wielkanocną, która nie jest sucha i mdła? Ten prosty przepis na intensywnie cytrynową babkę to gwarancja wilgotnego ciasta o...

Na wysyp krajowych truskawek prosto z gruntu trzeba jeszcze poczekać. Pojawią się dopiero w czerwcu, na razie dojrzewają szklarniowe, choć na niektórych...