Rustykalna tarta z truskawkami i rabarbarem – deser o smaku lata
Kruche, maślane ciasto, soczyste truskawki, kwaskowaty rabarbar i zapach cynamonu unoszący się z piekarnika… Jeżeli szukasz pomysłu na prosty, letni deser z...
Słodki test o truskawkach. 10 pytań dla smakoszy
Soczyste, słodkie i absolutnie nie do podrobienia – truskawki to królowe polskich owoców sezonowych. Ale czy wiesz, skąd się wzięły, jak najlepiej je...
Sezon na rabarbar w toku. Wykorzystaj go w wyjątkowym placku siostry Anastazji
Ciasto z rabarbarem to niemal obowiązkowy przysmak na wiosnę i początek lata. Tym razem polecam ci przepis na placek wiejski z rabarbarem siostry Anastazji....
Nie wszystko stracone. Regenerujemy truskawki po przymrozkach
Majowe przymrozki potrafią w jednej chwili zniweczyć nadzieje na obfite zbiory truskawek. Dotyka to zarówno doświadczonych plantatorów, jak i amatorów...
Toksyczne truskawki. Ponad 90 proc. skażonych pestycydami
Kuszą smakiem i wyglądem, ale mogą szkodzić zdrowiu. Truskawki znów na szczycie listy najbardziej skażonych owoców, czyli „brudnej dwunastki” amerykańskiej...
Zaskakujące ciasteczka winne. We Włoszech jedzą je nawet dzieci
Nadia Caterina Munno twierdzi, że te winne ciasteczka, wypiekane są w jej rodzinie od pokoleń i należą do jej ulubionych. Pochodzą z południa Włoch, szczególnie...
Fenomenalne ciasto z musem truskawkowym na deser. Znika z patery w mgnieniu oka!
Soczyste truskawki, delikatny mus z serkiem mascarpone i kruchy spód z ciasteczek. Takie połączenie składników to murowany sukces na letni deser. Gwarantuję, że...
Rabarbar ze skórką czy bez? Sprawdź, czy warto go obierać
Ciasto z rabarbarem, kompot, dżem… Wiosna smakuje rabarbarem! Zanim jednak wrzucisz te smakowite łodygi do garnka lub formy do pieczenia, upewnij się, czy...
Rabarbar może być trujący! Która część rośliny jest niebezpieczna?
Rabarbar to jeden z najbardziej wyczekiwanych smaków wiosny – idealny do ciast, kompotów i przetworów. Ale czy wiesz, że może być trujący? Sprawdź, która część...
Znana zakonnica wie, jak otrzeć łzy. Przepis na ciasto pocieszenia
Długi weekend, urlop, wakacje, święta – wszystko, co dobre, szybko się kończy. Powrót do rzeczywistości może być trudny, ale możesz go sobie osłodzić. Na...
Zaczął się sezon na polski rabarbar. Cena przekona do uprawy w ogródku?
Już jest i czeka, by upiec z nim ciasto albo zrobić kompot. Polski rabarbar tanieje w hurcie, bo przybywa go w sprzedaży. Nie musisz jednak kupować smacznych...
Tort cappuccino od znanej zakonnicy. Znika z talerzy w kilka chwil
Nie musisz być cukiernikiem, żeby zrobić tort, który zachwyci twoich gości. Wystarczy sprawdzony przepis Siostry Anastazji i kilka prostych składników, a...
Ciasto „Dziwak” od znanej zakonnicy. Spróbujesz, a nie będziesz mógł przestać jeść!
Ciasto „Dziwak” Siostry Anastazji to przepis, który podbił serca (i brzuchy) wielu osób. Kruche ciasto, nadzienie jabłkowe, masa makowa i czekoladowa polewa...
Efekt dubajskiej czekolady. Czy TikTok zniszczy globalne rezerwy pistacji?
Miłośnicy pistacji z niepokojem obserwują konsekwencje popularności dubajskiej czekolady napędzanej przez modę z TikToka. Niespodziewana popularność luksusowego...
Orzeźwiające lody kokosowe z 3 składników. Poczujesz się jak wakacjach!
Czy można przenieść się myślami do tropikalnego kraju za pomocą jednego deseru? Odpowiedź brzmi: tak! Te lekkie lody z mleczka kokosowego o egzotycznym smaku...
Bez niego nie ma świąt w mojej rodzinie. Przepis na bardzo puszysty sernik z wiaderka
Wielkanoc, Boże Narodzenie czy inne okazje – polskie święta sernikami stoją. W mojej rodzinie największym fanem ciast z serem jest mój tato, a ten sernik to...
To ciasto to świąteczny hit. Wielkanocny mazurek z masą kajmakową
Mazurek wielkanocny z kajmakiem i bakaliami to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Kruche ciasto, słodka masa i chrupiące dodatki tworzą razem deser idealny....
Sernik z rosą to idealne ciasto na Wielkanoc. Nikt nie odmówi dokładki
To ciasto to strzał w dziesiątkę na Wielkanoc i nie tylko. Jest oryginalne, kremowe i takie... nie za słodkie. Sernik złota rosa, zwany także sernikiem z rosą,...
Fanom czarnej herbaty polecam babkę earl grey. Zrobisz ją w mniej niż godzinę
Szybka i wilgotna babka herbaciana to prawdziwy frykas na wielkanocnym stole. Możesz zrobić ją niemal ekspresowo. Korzystam z liściastej herbaty earl grey, ale...
Muślinowy sernik cytrynowy na Wielkanoc. Wprost rozpływa się w ustach
Poczuj orzeźwiający smak cytryny w serniku delikatnym jak muślin. Ten przepis to gwarancja delikatności i idealnej równowagi słodyczy z subtelnie kwaśnym...
Najlepsza babka wielkanocna cytrynowa. Nie ma sobie równych! Idealna do święconki
Masz ochotę na ucieraną babkę wielkanocną, która nie jest sucha i mdła? Ten prosty przepis na intensywnie cytrynową babkę to gwarancja wilgotnego ciasta o...
Ile kosztują truskawki w 2025 roku? Ceny z bazarów, marketów i hurtu
Na wysyp krajowych truskawek prosto z gruntu trzeba jeszcze poczekać. Pojawią się dopiero w czerwcu, na razie dojrzewają szklarniowe, choć na niektórych...
